U još jednom izvrsnom lavovskom receptu možete pogledati kako se jednostavno i brzo mogu pripremiti ukusne i što je još važnije zdrave palačinke, koje su odličan izbor za doručak. Osim što su bogate proteinima koje sadrži Myprotein Pancake Mix, u ovaj recept dodaje se i 200 ml soka od cikle koji ima itekako pozitivan utjecaj na zdravlje, ali i izdržljivost.

Tako je jedno istraživanje prije 4 godine u Velikoj Britaniji pokazalo da sok od cikle povećava izdržljivost kod vježbanja i povećanih tjelesnih napora i to zahvaljujući nitratima, spojevima dušika koji smanjuju potrošnju kisika prilikom fizičkih napora. Također, sok od cikle regulira krvni tlak, pomaže kod anemije, a betalain, koji cikli daje prepoznatljivu tamnu boju, ima odlična antioksidativna, protuupalna i antigljivična svojstva. Također, cikla je bogata vlaknima koja mogu smanjiti razinu kolesterola u krvi i do 40%, a pomažu i kod sprječavanja zatvora.

Sastojci

3 mjerice Myprotein Pancake Mixa
200 ml soka od cikle
1 žličica kokosovog ulja
1 Myprotein puding
1 grčki jogurt

Priprema

U zdjelu staviti 3 mjerice proteinskog miksa za palačinke. Dodati 200 ml soka od cikle. Pjenjačom dobro umutiti. Na tavi zagrijati kokosovo ulje pa dodati smjesu za palačinke. U zdjelicu staviti MYP puding te jedan grčki jogurt i promiješati.  Od palačinki napravite tortu tako da ih slažete jednu na drugu s namazom između. Po želji gotovu tortu posipajte s kokosovim brašnom, komadićima tamne čokolade ili prelijte Proseries Zero Calorie sirupom.

Bon appetit 🙂