Važnost uzimanja proteina i njihova korisnost
Konzumiranje hrane bogate proteinima neophodno je za postizanje napretka u mišićnoj masi. Ne možete dobivati mišiće bez obzira na učestalost i inteztitet vaših treninga ako vaše tijelo ne koristi aminokiseline iz proteina. Proteini su osnovni građevni element za mišiće i nema hrane koja bi ih mogla zamijeniti ako vam je cilj rast mišića.
Ako vježbate da biste dobili na mišićnoj masi, preporučeno je dnevno uzimati najmanje 2 grama proteina po kilogramu tjelesne težine. To su velike količine proteina koje je teško unijeti kroz normalnu prehranu. Stoga se koriste proteinski prašci kako bi dopunili potrebnu dnevnu količinu proteina. Ako konzumirate premalo proteina potrebnih za rast mišića, vaše vrijeme provedeno u teretani i sav vaš napor je uzaludan i nećete moći napredovati.
Uzimajte proteine kao prvi obrok nakon buđenja
Kada se ujutro probudite, vaše tijelo je u stanju katabolizma, tj. počinje razgrađivati mišiće kako bi osiguralo energiju koja je tijelu potrebna. Tada morate konzumirati brzo probavljive proteine od kojih je najkvalitetniji whey protein (protein sirutke). Konzumirajte taj protein u kombinaciji sa zobenim pahuljicama odmah nakon buđenja kako biste spriječili katabolizam.
Uzimajte proteine između glavnih obroka
Da biste stalno opskrbljivali mišiće potrebnim proteinima, između glavnih obroka konzumirajte spore proteine od kojih je najkvalitetniji kazein. Kazein se probavlja vrlo sporo te tako neprestano opskrbljuje mišiće. Tako vaši mišići tokom dana stalno dobivaju proteine koje koriste za rast i razvoj.
Konzumiranje proteina prije i poslije vježbanja
Preporuča se prije treninga uzimati brze proteine kao što je whey protein koji opskrbljuje mišiće tokom treninga. Kao obrok nakon treninga isto uzimajte whey protein, ali s dodatkom grožđanog šećera koji služi da se napune zalihe glikogena koje se potroše tijekom treninga. Preporuča se 0,3-0,5 grama whey proteina po kilogramu tjelesne težine. Omjer wheya i grožđanog šećera treba biti 1:2, tj. grožđanog šećera mora biti duplo više od wheya. Za još bolji učinak, u obrok poslije treninga dodajte glutamin, kreatin i BCAA aminokiseline.
Uzimanje proteina prije spavanja
Nakon odlaska na spavanje slijedi ciklus od više sati u kojima nećete uzimati nikakvu hranu. Zato prije spavanja morate opskrbiti svoje tijelo sporo otpuštajućim proteinima od kojih je najkvalitetniji kazein. Kazein možete uzimati u obliku praška ili konzumirajte posni sir koji je bogat kazeinom. Tako ćete osigurati da se vaši mišići tijekom spavanja snabdijevaju potrebnim količinama proteina. Vrlo je važno znati da se tijekom spavanja stječe najviše mišićne mase, zato nemojte zanemariti obrok prije spavanja.