Mjesto koje ujedinjuje sve ljubitelje sporta

Varivo od povrća s curryjem na indijski način

Indijska vege kuhinja: Pav Bhaji (varivo od povrća na indijski curry način)

 

SASTOJCI:

  • povrće:
  • 3 krumpira
  • 1 šalica nasjeckane cvjetače
  • 1 šalica nasjeckane mrkve
  • 1 šalica graška, svježi ili smrznuti
  • ½ (pola) šalice sjeckanih mahuna
  • 1 veliki luk – sitno sjeckani
  • 2 do 3 velike rajčice – sitno sjeckani
  • 1 srednja paprika / zelena paprika
  • 2 žličice đumbira
  • začini:
  • 1 žličica zelene chili paprike
  • ½ žličice garam masala u prahu
  • 1 žličica crvene chili paprike
  • 1 žličica kurkume u prahu
  • 1 žličica kumin sjemena
  • 1,5 do 2 šalice vode ili dodati po potrebi
  • 2 do 3 žlice ghee maslaca ili kokosovog maslaca

 

PRIPREMA:

  1. U prvoj posudi skuhajte krumpir i cvjetaču u zasoljenoj vodi.
  2. Nakon što su krumpir, cvjetača skuhani, lagano ih nagnječite – ne smije biti kao pire, više kao krupniji komadići nagnječenog povrća.
  3. U tavi, dodajte ghee maslac. Kada se maslac rastopi, dodajte kumin sjemenke. Kad su sjemenke pećene, dodajte sjeckani luk.
  4. Pirjajte luk dok ne postane proziran.
  5. Dodajte đumbir.
  6. Dodajte sjeckani zeleni i crveni chili, kumin i pržite pola minute.
  7. Dodajte skuhane mahune i grašak.
  8. U drugoj posudi na ghee maslac stavite narezane rajčice i pržite ih dok ne postanu mekane i kašaste.
  9. Kada postanu kašaste pomiješajte s dotad dinstanim povrćem.
  10. Dodajte papriku narezanu na trakice i pržite, ali da ostane krckava.
  11. Na kraju dodajte kurkuma u prahu i garam masalu.
  12. Dodajte kuhani krumpir i cvjetaču i dinstajte na laganoj vatri uz mješanje.

Pav Bhaji varivo od curryjaharmony_food- logo

POLLEO SPORT

Vidi sve
Elasti Joint, 384 g - Orange
Elasti Joint, 384 g - Orange
49.99
Read more
Polleo Sport vreća za boks, 175 cm
Polleo Sport vreća za boks, 175 cm
169.99
Read more
Melatonin 1mg, 180 tableta
Melatonin 1mg, 180 tableta
19.99
Read more
CLA 1000mg, 60 kapsula
CLA 1000mg, 60 kapsula
16.99
Read more
Protein Cookie, 75 g - Double Chocolate
Protein Cookie, 75 g - Double Chocolate
2.99
Read more
BCAA, 250 g
BCAA, 250 g
19.99
Read more
Magnezij 375 mg, 100 kapsula
Magnezij 375 mg, 100 kapsula
19.99
Read more
100% Whey Gold Standard, 900 g - White Chocolate Raspberry
100% Whey Gold Standard, 900 g - White Chocolate Raspberry
44.99
Read more
BCAA 1000, 200 kapsula
BCAA 1000, 200 kapsula
29.99
Read more
BCAA 1000, 400 kapsula
BCAA 1000, 400 kapsula
49.99
Read more
Creatine 2500, 200 kapsula
Creatine 2500, 200 kapsula
41.99
Read more
Cink, 15 mg, 100 kapsula
Cink, 15 mg, 100 kapsula
14.99
Read more
Zeleni čaj, rinfuza, 500 g
Zeleni čaj, rinfuza, 500 g
9.99
Read more
L-Carnitine Liquid, 25 ml, 20 ampula - Peach
L-Carnitine Liquid, 25 ml, 20 ampula - Peach
39.99
Read more
FlavDrops, 50 ml - Vanilija
FlavDrops, 50 ml - Vanilija
6.99
Read more
Formula 80 Protein Complex, 510 g - Vanilla cream
Formula 80 Protein Complex, 510 g - Vanilla cream
29.99
Read more
Creatine, 500 g
Creatine, 500 g
44.99
Read more
L-Glutamine, 600 g
L-Glutamine, 600 g
34.99
Read more
Bučica gumirana 4 kg Atleticore
Bučica gumirana 4 kg Atleticore
13.59
-15%
Read more
Vitargo +Electrolyte, vrećica, 70 g
Vitargo +Electrolyte, vrećica, 70 g
2.99
Read more

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Building Body premium

Pridruži se BB obitelji potpuno besplatno i ostvari razne pogodnosti:

 

pristup premium sadržaju

najnovije vijesti iz svijeta fitnessa

prijava na naš newsletter

ekskluzivni popusti u Polleo Sportu

Registriraj se