raw food

Treba mudro kombinirati određenu količinu sirove i kuhane hrane. Dobra je ideja koristiti smoothie kako bismo unijeli sirovo povrće (jer miksanje osigurava lakšu apsorpciju nekih nutrijenata, konzumaciju veće količine istog te njegovu veću raznolikost) dok kuhano možemo jesti uz uobičajene obroke.   Recepti Za smoothie možete koristiti svježe sirove namirnice bogate enzimima kao što su: […]

Posljednjih godina sve su izraženiji brojni trendovi u prehrani, te je tako sve popularniji i raw food – sirova hrana ili sirovojelstvo. Suprotno općem vjerovanju raw food ne znači samo jedenje sirovog povrća i voća (jer se prema tome svi djelomično hranimo raw food-om) niti konzumiranje isključivo sirove biljne hrane, već to uključuje i druge sirove […]