morska hrana

Stopa kojom ljudska rasa izlovljava ribu diljem svjetskih mora i oceana tolika je da bi do 2048. značajan broj životinja koje obitavaju ispod površine mogao preseliti u rubriku izumrlih vrsta. Nemamo puno vremena za sprječavanje ove katastrofe, no svakako imamo izbora. Ljubitelji morske hrane istu mogu pronaći u alternativnom obliku. Pričamo o biljnoj morskoj hrani […]

Svi mi s velikim nestrpljenjem čekamo vikend nakon napornog radnog tjedna. Vikend je vrijeme kada odvojimo vrijeme za sebe, opustimo se, odmorimo i često odlučimo da ne volimo kuhati i kod kuće naručimo jednostavan ručak ili večeru. Ipak, moramo paziti što naručujemo. Pribjegavanjem nezdravim obrocima poput pizze, pljeskavica, krumpirića ili drugih brzih obroka možemo brzo […]

Riba kao najbolji zdravi izvor proteina morala bi se naći na vašem jelovniku barem dva puta tjedno. Morske ljepotice čuvat će vaše srce, krvne žile, živčani sustav i jačati imunitet. Proteini ribe lakše su probavljive i bolje iskoristive od proteina mesa i mlijeka. Mala je vjerojatnost da će se nakon konzumacije ribe javiti osjećaj „težine“ u želucu. […]