NAJBOLJŠE SESTAVINE ZA SPOMLADANSKO SOLATO

Čeprav nas vremenska napoved preseneča iz dneva v dan, vsi na skrivaj upamo na pravo pomladno sonce. Ob toplejšem vremenu bo naše telo pokazalo željo po osvežitvi, to pa mu seveda lahko omogočimo s pravo lahkotno spomladansko solato. Spodaj preverite, kako svoj krožnik obogatite z zdravo hrano in pripravite primerno solato, ki vas bo pripravila na čudovite sončne dni, ki upajmo da prihajajo kmalu. ?

BROKOLI

Če iščete nizkokalorično hrano, ki je bogata z vitaminom C in ima številne zdravilne učinke, bi moral biti brokoli vaša prva izbira. Brokoli vsebuje obilico vitaminov in mineralov, ter služi kot dodatek solati. Napolnila jo bo z vlakninami, zaradi česar je odlična izbira za vse, ki želijo shujšati. Brokoli je odlična sestavina za testeninske solate, vendar bodite pozorni, da izberete primerne sestavine, kot so grški jogurt ali integralne testenine.

ČEŠNJEV PARADIŽNIK

Ne glede na barvo ali velikost, vam češnjev paradižnik prinese svežino na krožniku, ki vas bo pripravil na toplejše dni. Prerežite jih na pol in dodajte kateri koli solati, da oskrbite svoje telo z vitamini in likopenom – snovjo, ki je povezana s številnimi pozitivnimi učinki na zdravje. Češnjev paradižnik je odličen vir vitaminov C in K ter folne kisline in kalija, redno uživanje pa lahko privede do antibiotičnega učinka. Poleg vsega tega lahko češnjev paradižnik pomaga zaščititi vaše zdravje in prepreči bolezni srca.

ŠPARGLJI

Druga nizkokalorična pomladna hrana lahko naredi čudeže iz vaše solate. Šparglji so bogati z mnogimi vitamini in minerali, ki pozitivno vplivajo na zdravje srca in kosti, poleg tega pa odpravljajo prebavne težave. Vsebujejo tudi veliko količino vlaknin, ki nasitijo in preprečijo prenajedanje, dokazano pa preprečujejo neprijetne spomladanske alergije in pomagajo pri razstrupljanju telesa. Lahko ga kombinirate z različno zdravo hrano, kot so grah, špinača, češnjev paradižnik, feta sir …

AVOKADO

V obdobju od marca do junija zori eno najbolj zdravih živil – avokado. Poleg tega, da je avokado bogat z vlakninami in tako pozitivno vpliva na zdravje prebavil in regulacijo teže, ima avokado tudi nizek glikemični indeks, kar pomeni, da se ogljikovi hidrati iz avokada počasi absorbirajo v krvni obtok. Je tudi odličen vir zdravih maščob, ki ščitijo naše zdravje in nas nasitijo, da kasneje ne posegamo po nezdravi hrani. Avokado lahko tudi zniža raven holesterola v krvi in ​​oskrbi vaše telo s številnimi vitamini in minerali.

PIŠČANEC

Da boste solato poleg veliko vlaknin obogatili še z zdravimi beljakovinami, lahko dodate tudi malo pečenega piščanca. Poleg beljakovin je piščanec bogat z vitaminom B12 in holinom, ki telesu pomagata pri izgradnji mišic in izboljšujeta kognitivne sposobnosti. Zaradi vsebnosti vitaminov in mineralov pa se je izkazal tudi zelo koristen pri ohranjanju in gradnji kostne mase in srčno-žilnem zdravju.

KUHANA JAJCA

Če niste ljubitelj mesa, solati pa želite dodati nekaj beljakovin, so kuhana jajca odlična alternativa piščancu. Ne samo, da vas beljakovine in maščobe iz jajčec nasitijo, ampak vam nudijo tudi bistvena hranila, kot so holin, vitamin D in vitamini B. Zato pomagajo pri gradnji mišic, hkrati pa vam dajejo veliko energije.

ŠPINAČA

Špinača je bogata z železom, vitamini, flavonoidi in karotenoidi, kar pozitivno vpliva na vaš vid, srce in krvni tlak. S špinačo boste še dodatno popestrili svojo pomladansko solato ter ji dodali dodaten vir mikronutrientov.