FIT JABOLČNE KROGLICE – SOČEN ENERGIJSKI ZALOGAJ
Če ste se naveličali pripravljati palačinke, vaflje, različne torte ali pite, preizkusite recept za odlične fit kroglice iz jabolk, ovsenih kosmičev in oreščkov.
Ovseni kosmiči vašo sladico obogatijo z vlakninami in vas nasitijo, tako da ne posežete po nezdravih prigrizkih, oreščki, kot so mandlji in orehi, pa vam priboljšek obogatijo z zdravimi maščobami in beljakovinami rastlinskega izvora.
Toda glavna zvezda tega recepta so jabolka, ki so bogata z veliko vitamini in minerali, poleg tega pa vsebujejo veliko vlaknin in približno 90% vode, zato je odlično živilo, če želite izgubiti odvečne kilograme. Ker imajo jabolka nižji glikemični indeks kot večina sadja, so idealen prigrizek pred vadbo.
Pripravite si fit kroglice in uživajte v njihovi sočnosti. ?
SESTAVINE
½ skodelice sesekljanih mandljev
½ skodelice sesekljanih orehov
¼ skodelice ovsenih kosmičev
¾ skodelice jabolk (narezanih na koščke)
½ skodelice za datljev
1 čajna žlička limonine lupinice
1 ½ žličke cimeta
¼ žličke muškatnega oreščka
¼ žlička soli
1/3 skodelice kokosove moke
PRIPRAVA:
1. Pečico ogrejte na 180 stopinj.
2. Mandlje, orehe in ovsene kosmiče položite na peki papir v in pecite približno 8 minut. Nato jih vzemite iz pečice in počakajte, da se popolnoma ohladijo.
3. Narežite jabolka in datlje, nato dodajte pražene mandlje, orehe in ovseno kašo ter limonino lupinico, cimet, oreščke in sol. V multipraktiku vse skupaj zmiksajte, dokler se mešanica ne postane kompaktna in homogena.
4. Oblikujte približno 14 kroglic v velikosti ene žlice in jih povaljajte v kokosu.
5. Kroglice hranite v hladilniku v neprodušno zaprti posodi.