HRANA, KI VAS BO OBVAROVALA PRED PREHLADI IN GRIPO

Vsi vemo, da je zima čas prehladov, gripe in viroz. Zato moramo v teh mesecih še posebej paziti nase in na svoje zdravje. Pomembno je, da krepimo svoj imunski sistem in se tako obvarujemo pred ne zaželjenimi boleznimi. Imunski sistem lahko okrepimo z zdravo in uravnoteženo prehrano.

Spodaj smo za vas poudarili nekaj živili katerih uživanje se priporoča v zimskih mesecih, saj pomagajo pri krepitvi imunskega sistema.

1. KORENASTA ZELENJAVA

Korenasta zelenjava je bogata z vitaminom C, ki pomaga skrajšati trajanje in umiliti simptome prehladov. Prav zaradi tega so živila bogata z vitaminom C zelo pomembna v zimskih mesecih. Korenasto zelenjavo lahko uporabite pri pripravi raznih juh in enolončnic. Priporočamo, da uživate peso, repo in korenje.

2. ZELENI ČAJ

Znanstveniki pravijo, da je zeleni čaj idealna izbira toplih zimskih napitkov. Zeleni čaj je bogat z minerali in vitamini, ki pomagajo okrepiti imunski sistem.  Zeleni čaj ima zaradi načina predelave veliko več koristi za zdravje kot drugi kofeinski čaji, saj so listi posušeni in rahlo kuhani na pari in ne fermentirani kot drugi črni čaji. V čaju se prav tako nahaja katehin – vrsta antioksidanta, ki pomaga pri preprečevanju virusov.

3. OVSENI KOSMIČI

Ovseni kosmiči so odlična izbira obroka v zimskih mesecih, saj so bogati s cinkom in vlakninami. Cink je pomemben pri krepitvi imunskega sistema, medtem, ko vam vlakna pomagajo, da se počutite dlje časa sito. Pri pripravi ovsenih kosmičev se izogibajte maslu in sladkorju ter svojo ovseno kašo raje podkrepite s svežim ali suhim sadjem.

4. BRSTIČNI OHROVT

Čas je, da začnete eksperimentirati tudi z manj znano zelenjavo. Mogoče vam brstični ohrovt ne izgleda mamljivo vendar to ne pomeni, da mu ne bi morali dati priložnosti. Da vam bo brstični ohrovt bolj mamljiv in okusen, ga poskusite začiniti z različnimi začimbami ali prelivi. Brstični ohrovt ne vsebuje le antioksidantov, ki preprečujejo prehlade ampak vam bo pomagal, da imate močne kosti.

5. BUTTERNUT BUČA

Zagotovo ste že nekajkrat v trgovini naleteli na to bučo vendar se še niste odločili, da bi z njo eksperimentirali. Prav ta buča je bogata s hranili po katerih naše telo v teh mesecih močno hrepeni. To je vitamin A, kalij in vlaknine. Z uživanjem buče boste zmanjšali tveganje za težavami z debelostjo, diabetesom in bolezni srca.

6. OHROVT

Iščete svežo alternativo zelenjavni juhi? Potem si pripravite solato od ohrovta. Ta temno zelena zelenjava z mesnatimi listi je bogata z vitamini A,C,K in E ter železom, kalcijem, manganom in kalijem. Iz ohrovta lahko pripravite solato, juho, polpete ali pa ga uporabite kot priloge h glavni jedi.

7. GRANTANO JABOLKO

Res je, da ima to zimsko sadje kratek rok trajanja in ga je težko olupiti, vendar se splača potruditi. Ne le, da je močan antioksidant in preprečuje vnetja bo hkrati zaščitilo vaše srce, pomagalo znižati krvni tlak in holesterol. Semena granatnega jabolka lahko dodate v ovsene kosmiče, k solati ali v njen uživate kot v prigrizku.

8. AVOKADO

Avokado ni zdrava izbira le v zimskih mesecih temveč bi v njem morali uživati skozi celo leto. Vsebuje zdrave mononenasičene maščobe in vsebuje različne vitamine in minerale, ki vam bodo pomagali zaščititi srce in okrepiti vaš imunski sistem.