LUBENICA IN MELONA: POPOLNA POLETNA OSVEŽITEV

Ko govorimo o sadju, katerega sezona se začne poleti, je ena prvih asociacij lubenica. Poleg tega, da je sočna, okusna in odličen prigrizek, je idealna tudi za uživanje poleti in ima številne zdravilne učinke. Poleti se začne sezona melon, ki so prav tako osvežujoče in zdravilno sadje, vendar je pogosto v senci lubenic in zato zanemarjena. Če želite obogatiti svojo počitniško prehrano ali celo nadomestiti sladolede, bogate s sladkorjem, z zdravimi alternativami, preberite, zakaj bi morali v poletnih mesecih jesti te osvežujoče sadeže.

LUBENICA – BOGAT VIR ZDRAVJA

1. Je bogata z antioksidanti

Če imate radi paradižnik, verjetno niste vedeli, da si z lubenicami delijo enega izmed antioksidantov, ki vam lahko pomagajo ostati zdravi – likopen. Ta antioksidant je karotenoid, ki ščiti pred boleznimi srca, možgansko kapjo in več vrstami raka. Uživanje ene skodelice lubenice ima skoraj enak protivneten učinek kot dva srednje velika paradižnika.

2. Tudi zunanja lupina je zdravilna

Če vam je bila navada metati lupino lubenice vstran, je čas, da jo pričnete uporabljati v zdravilne namene. Lahko jo uporabite kot novo sestavino v vašem zdravem smoothiju, ker vsebuje citrulin, aminokislino, ki je pomembna za zdravje srca in vzdrževanje imunosti. Tudi vaše telo bo hvaležno za vnos vitaminov A, B, B6 in C.

3. Semena kot vir zdravja

Če ste vedno izogibate semenom, ko uživate to osvežujoče poletno sadje, ne pozabite, da ena skodelica posušenih semen vsebuje 30,6 gramov beljakovin, 3,8 grama niacina in 556 gramov magnezija.

4. Lajša bolečine v mišicah

Lubenica L-citrulin pomaga tudi pri okrevanju po treningu z lajšanjem bolečin v mišicah. Če imate težave pri uživanju lubenice kot prigrizek po treningu, poskusite narediti lubeničin sok ali smoothie kot obrok po treningu.

5. Hidrira telo

Lubenica je odlična poletna osvežilna malica, saj je 91% glavne sestavine lubenice, voda. To je še en razlog, zakaj je lubenica odličen obrok po treningu in je odličen nadomestek sokov z veliko količino sladkorja.

MELONA: BOGATA OSVEŽITEV ZA VROČE POLETNE DNI

1. Protivnetno delovanje

Melona je odličen sadež za okrevanje po treningu, saj zmanjšuje oksidativni stres in s tem vnetne procese v telesu. Melona lahko pomaga tudi preprečiti kopičenje maščobe v trebuhu in zniža holesterol in krvni tlak.

2. Ščiti oči

Ta sadež vsebuje zeaksantin, karotenoid, ki varuje zdravje oči in lahko ublaži simptome nekaterih bolezni, povezanih z vidom. Za zdravje oči so odgovorni tudi bero karoten, vitamin C in melona lutein.

3. Uravnava prebavo

Ker je lahko prebavljiva, je priporočljivo uživati ​​melono na prazen želodec ali pred drugim obrokom. Prav tako je melona dobra izbira za ljudi z občutljivimi želodci in ne porabi energije telesa za prebavo hrane. Pomaga vam lahko tudi pri hujšanju in zaradi visoke vsebnosti vlaknin pozitivno vpliva na zdravje prebave.

4. Ščiti lase in kožo

Vitamin A iz melone je odgovoren za rast in zdravje las ter za čisti ton kože, poleg tega pa ščiti pred sončnimi UV žarki, ki povzročajo hitrejše staranje kože. Melona vsebuje tudi vitamin C, ki je pomemben za proizvodnjo kolagena, snovi, ki daje strukturo las in kože.

5. Tudi semena so zdravilna

Plod, semena in olje semen melone so se v starih časih uporabljali kot zdravilo proti kašlju, vročini, prebavnim motnjam in drugim težavam. Po ajurvedski medicini imajo melone hladilni učinek, zato so odlične za uživanje v času velike poletne vročine.