PIŠČANČJI KROKETI Z ARAŠIDI
Zdrava različica recepta za piščančje krokete, ki ga lahko zelo enostavno sami pripravite. Potrebujete le 5 sestavin in 20 minut časa.
Sestavine:
- 200g piščančjih prsi
- 50g arašidov
- 25g Instant Oats
- 1 jajce
- sol in poper
Postopek priprave:
Segrej pečico na 180°
Najprej piščančja prsa nareži na manjše trakove in jih povaljaj v mletih ovsenih kosmičih. Nato zmelji arašide v blenderju.
Pripravi si 3 krožnike:
- krožnik 1: Z metlico stepeš jajce in daš na krožnik 2.
- krožnik 2: Dodaš zmleto mešanico arašidov, ostanek mletih ovsenih kosmičev, sol in poper
- krožnik 3: Ostane prazen.
Piščančje trakce, ki si pred tem že povaljal/a v mletih ovsenih kosmičih, namočiš v krožnik z jajcem, na koncu pa še v krožnik z mešanico arašidov, ovsenih kosmičev in začimb. Krožnik 3 si pripravil/a zato, da lahko pripravljene krokete daješ na ta krožnik.
Krokete daš na papir za peko na pekač in pečeš 20-25 minut. Postrežeš z mešano solato.
Hranilne vrednosti na porcijo:
- 114kcal
- 6g maščobe
- 12g beljakovin
- 4g ogljikovih hidratov