Proteinski kolač bez puno muke
Čime pobijediti krizu za slatkim?
Svi se ponekad nalazimo u situaciji kada osjećamo neopisivu želju za slatkim. U većini slučajeva „trčimo“ za dobrom starom čokoladom koja uvijek vuče na još. Stoga, donosimo vam malu tajnu kako napraviti proteinski kolač bez puno muke i kako izbjeći čari čokolade.
Sastojci:
- 4 jaja
- 7 bjelanjaka
- 3 mjerice proteina
- sladilo u prahu ili stevia
- 20 grama kokosovog brašna
- 20 grama rogača
- 20 grama usitnjenih badema ili količina po želji
- 1 žlica arome vanilije
- 20 grama tamne čokolade isjeckane na komadiće
Upute za pripremu:
- U većoj posudi drvenom žlicom izmiješajte jaja i proteinski prah. Potom u smjesu dodajte sladilo, kokos, rogač i bademe.
- Bjelanjke izmiksajte mikserom u gusti snijeg. Snijeg žlicom dodavajte u gornju smjesu. Na kraju dodajte čokoladu.
- Kalup obložite papirom za pečenje, a kolač prekrite drugim papirom i pecite 30 minuta na 200 stupnjeva.
Dobar tek !