Preživite ljetne vrućine pomoću ovih 8 namirnica

Za većinu ljudi ljeto je sinonim za uživanje na plaži uz neki ledeni desert ili hladno pivo. Cilj je pronaći što bolje osvježenje i pobijediti vrućinu. Pomalo iznenađujuće, no ove namirnice koje se čine idealnim odabirom kada se želite rashladiti, mogu imati potpuno suprotan učinak. Drevna kineska medicina razlikuje toplu i hladnu hranu, a naziv nema nikakve veze s temperaturom tih namirnica. Vjeruje se da hladna hrana pomaže u čišćenju organizma od toksina i izbacivanju topline, a topla hrana zagrijava tijelo te poboljšava cirkulaciju krvi i energije.

Olakšajte si ljetne vrućine i osvježite se dodavanjem ovih 8 namirnica u svoju prehranu.

1. Ananas

Banana, špinat, kelj i krastavac u kombinaciji s ananasom stvaraju ukusan, osvježavajući smoothie. Naime, za sve te sastojke dokazano je da rashlađuju organizam. Uz to, ananas je jedini poznati izvor bromelina, enzima koji ublažava upalne procese u tijelu.

2. Breskve

Još jedno osvježavajuće, sezonsko voće su breskve. Osim savršenog slatkog okusa, prepune su vitamina A i C, koji su odlični za zdravlje kože. Sa samo 35-50 kalorija breskve su idealan ljetni desert za sve one koji paze na prehranu.

3. Krastavci

Idealna su namirnica za hidrataciju organizma, a adekvatna hidratacija iznimno je važna za vrijeme visokih temperatura. Pripremite ukusan snack od svježih krastavaca i hummusa ili se rashladite uz zeleni sok od krastavaca i limuna. U oba slučaja tijelo će vam biti zahvalno na osvježenju i nadoknađivanju izgubljene tekućine.

4. Lubenica

Uživanje na plaži nije potpuno ako ne pojedete bar jednu krišku ovog sočnog ljetnog voća. Osim odličnog okusa, lubenica sadrži jako puno vode, pa ćete uspješno hidratizirati organizam. Konzumacija sezonskih namirnica idealna je za naše tijelo – osvježavajuća hrana, poput lubenice, za vrijeme ljetnih vrućina djelovat će kao neka unutarnja klima i rashladiti organizam,  dok će nas topla hrana, poput mesa i začina, ugrijati zimi.

5. Limun

Citrusi rashlađuju organizam i potiču detoksikaciju. Sigurno već znate koliko je važno piti dovoljno vode za vrijeme velikih vrućina, ali svima nam ponekad dosadi obična voda bez okusa. Rješenje je vrlo jednostavno – u čašu vode ubacite nekoliko kriški limuna. Osim što je jako dobro za kožu i imunitet, to će vas potaknuti da ukupno popijete više vode.

6. Tikvice

Uz puno vitamina C i važne fitonutrijente, tikvice su odličan izvor mangana. Riječ je o mineralu koji štiti tijelo od slobodnih radikala (posebno zabrinjavajućih tijekom ljetnih mjeseci kada je koža izložena oštećenjima od sunca) te potiče proizvodnju kolagena i rast koštanog tkiva.

7. Zeleno lisnato povrće

Špinat, kelj, blitva, raštika i drugo zeleno lisnato povrće bogato je nutrijentima koji su neophodni za naše zdravlje. U sastavu ima visoki udio vode, pa osim što uspješno hidratizira organizam, lako se probavlja. Znači da tijelu nije potrebno puno energije za probavu i neće se zagrijati.

8. Jabuke

Kombinirajte jabuke s maslacem od kikirikija ili orašastih plodova i uživajte u idealnom ljetnom snacku, koji će vas istovremeno osvježiti i zasititi. Jabuke sadrže 4 grama vlakana i oko 95 kalorija. Također, sadrže pektine, topljiva vlakna koja sprječavaju osjećaj gladi i tako pomažu u mršavljenju.