Mjesto koje ujedinjuje sve ljubitelje sporta

Pljeskavice od tikvica i kukuruza

Pljeskavice ili polpete od tikvica i kukuruza savršen su izbor za one koji traže ukusan i zdrav obrok. Ovaj recept donosi osvježavajuću i hranjivu varijantu klasičnih pljeskavica, s dodatkom bademovog brašna koje daje bogatstvo okusa i teksture. Ova jela su izvrsna opcija za vegetarijance, ali i za sve ljubitelje hrskavih i sočnih jela.

Ove ukusne pljeskavice od kukuruza i tikvica s bademovim brašnom su idealne za međuobrok ili laganu večeru. Bogate su vlaknima, vitaminima i mineralima, čineći ih hranjivim obrokom koji će zadovoljiti sve gurmane.

Sastojci:

  • 2 šalice svježih kukuruznih zrnaca
  • 1 srednja tikvica, naribana
  • 1 luk, sitno nasjeckan
  • 2 češnja češnjaka, sitno nasjeckana
  • 1/2 šalice bademovog brašna
  • 1/4 šalice svježeg peršina, sitno nasjeckanog
  • 1 jaje
  • Sol i papar po ukusu
  • Maslinovo ulje za prženje

Priprema:

Ako koristite svježi kukuruz, uklonite zrna s klipova te ih skuhajte. Možete koristiti i konzervirani kukuruz, ali svježi će dati intenzivniji okus.

Operite tikvicu i naribajte je na sitno. Dobro ocijedite naribanu tikvicu kako biste uklonili višak tekućine.

U zdjeli pomiješajte kukuruzna zrnca, naribanu tikvicu, sitno nasjeckani luk, češnjak, bademovo brašno i svježi peršin. Dodajte jaje te sol i papar po ukusu. Dobro promiješajte sve sastojke dok ne dobijete kompaktnu smjesu.

Uzmite malo smjese i oblikujte pljeskavice željenog oblika i veličine. Preporučuje se da budu tanke kako bi se ravnomjerno ispekle.

Zagrijte malo maslinovog ulja u tavi na srednje jakoj vatri. Kad je ulje dovoljno zagrijano, stavite pljeskavice u tavu i pržite ih sa svake strane dok ne postanu zlatno smeđe boje i hrskave, što će trajati otprilike 3-4 minute sa svake strane.

Izvadite pljeskavice iz tave i stavite ih na papirnati ručnik kako bi upio višak ulja. Poslužite ih toplo uz omiljene priloge, poput svježe salate ili umaka po izboru.

Ključne riječi

POLLEO SPORT

Vidi sve
Elasti Joint, 384 g - Orange
Elasti Joint, 384 g - Orange
49.99
Read more
Polleo Sport vreća za boks, 175 cm
Polleo Sport vreća za boks, 175 cm
169.99
Read more
Melatonin 1mg, 180 tableta
Melatonin 1mg, 180 tableta
19.99
Read more
CLA 1000mg, 60 kapsula
CLA 1000mg, 60 kapsula
16.99
Read more
Protein Cookie, 75 g - Double Chocolate
Protein Cookie, 75 g - Double Chocolate
2.99
Read more
BCAA, 250 g
BCAA, 250 g
11.99
-40%
Read more
Magnezij 375 mg, 100 kapsula
Magnezij 375 mg, 100 kapsula
19.99
Read more
100% Whey Gold Standard, 900 g - White Chocolate Raspberry
100% Whey Gold Standard, 900 g - White Chocolate Raspberry
44.99
Read more
BCAA 1000, 200 kapsula
BCAA 1000, 200 kapsula
29.99
Read more
BCAA 1000, 400 kapsula
BCAA 1000, 400 kapsula
49.99
Read more
Creatine 2500, 200 kapsula
Creatine 2500, 200 kapsula
41.99
Read more
Cink, 15 mg, 100 kapsula
Cink, 15 mg, 100 kapsula
14.99
Read more
Zeleni čaj, rinfuza, 500 g
Zeleni čaj, rinfuza, 500 g
9.99
Read more
L-Carnitine Liquid, 25 ml, 20 ampula - Peach
L-Carnitine Liquid, 25 ml, 20 ampula - Peach
39.99
Read more
FlavDrops, 50 ml - Vanilija
FlavDrops, 50 ml - Vanilija
6.99
Read more
Creatine, 500 g
Creatine, 500 g
44.99
Read more
L-Glutamine, 600 g
L-Glutamine, 600 g
34.99
Read more
Bučica gumirana 4 kg Atleticore
Bučica gumirana 4 kg Atleticore
15.99
Read more
Vitargo +Electrolyte, vrećica, 70 g
Vitargo +Electrolyte, vrećica, 70 g
2.99
Read more
Vitargo Carboloader, vrećica, 75 g
Vitargo Carboloader, vrećica, 75 g
2.99
Read more

Building Body premium

Pridruži se BB obitelji potpuno besplatno i ostvari razne pogodnosti:

 

pristup premium sadržaju

najnovije vijesti iz svijeta fitnessa

prijava na naš newsletter

ekskluzivni popusti u Polleo Sportu

Registriraj se