Palačinke od zobenih pahuljica s jabukama
Došla je jesen i sezona jabuka pa zašto ih ne iskoristiti za visokoenergetski obrok?
Sastojci za 6 palačinki:
- 6 bjelanjaka
- 150 g zobenih pahuljica
- 2 čajne žličice nezaslađene jabučne kaše
- prstohvat cimeta
- prstohvat stevije
- 1 jabuka, ravnomjerno razrezana
- ¼ čajne žličice praška za pecivo
- maslac/kokosovo ulje
Upute za pripremu:
Zagrijte tavu na maksimum i zatim smanjite na srednju temperaturu. Nakon što ste pomiješali sve sastojke u blenderu (osim razrezane jabuke), nauljite tavu i ravnomjerno izlijte dio smjese (po vlastitoj želji) na tavu. Kada se smjesa počinje nadimati, na nju rasporedite djelić razrezane jabuke. Pustite da se komadići jabuke „ugnijezde“ prije nego što okrenete palačinku.
Hranjiva vrijednost po serviranju (1 palačinka):
- kcal: 240
- Proteini: 28 g
- Uglljikohidrati: 32 g
- Masnoća: 1 g
Premium
