Ako ne jedete koštice iz lubenica radite veliku grešku
“Ah, barem da nema koštica u lubenici, tko će ih stalno čistiti”, sigurno su mnogi od vas pomislili puno puta dok su jeli to ukusno ljetno povrće. No, nakon ovog teksta drugačije ćete gledati na njih. Naime, one su vrlo zdrave za naše tijelo, jer su bogate željezom, magnezijom, kalcijem, vlaknima, antioksidansima, pogotovo vitaminima A i C, a imaju i antibiotska svojstva.
Treba naglasiti da se trebaju jesti posebno, jer ako ih jedemo s “mesom” lubenice obično ih ne izgrizemo pa se ne probave. Koštice lubenice preporučuju se svima koji imaju probleme s bubrezima i mokraćnim putevima, zatim u slučaju problema s crijevnim parazitima, erektilne disfunkcije, jer jača libido i potenciju, te kod hipertenzije i arteroskleroze.
Načini primjene:
Koštice ne morate jesti sirove, već njih 30-tak smrvljenih možete prokuhati u vodi desetak minuta, te nakon hlađenja procijediti i popiti. Također se mogu ispeći na tavi i jesti kao grickalice. Prvo ih osušite, a zatim pečete 25 minuta na srednjoj temperaturi. Povremeno ih polijevajte vodom u kojoj ste rastopili sol.