Najfiniji doručak: chia puding s bananom i kikirikijem

Donosimo savršeni ljetni recept koji će sigurno osvojiti sve ljubitelje zdrave hrane. Chia puding s bananom i maslacem od kikirikija idealan je doručak za sve one koji ujutro nemaju puno vremena za pripremanje obroka. Jednostavno prije spavanja u posudici pomiješajte sve sastojke i ujutro uživajte u ukusnom i zdravom pudingu.

Jedan od glavnih sastojaka su chia sjemenke, kojima s razlogom pripada titula superhrane. Osim mnoštva proteina i vlakana, odličan su izvor zdravih omega-3 masti. Nadalje, sadrže dvostruko više kalija od banane, pet puta više kalcija od mlijeka i tri puta više željeza nego špinat! Također, u chia sjemenkama nalazimo i druge važne minerale i vitamine, poput kalcija, cinka, fosfora i magnezija te vitamina A, D, E i K.

Sastojci:

1 banana

2 žlice chia sjemenki 

3 žlice maslaca od kikirikija

1 paketić Stevije ili 1 čajna žličica zaslađivača po želji

2/3 šalice bademovog mlijeka

1 čajna žličica nasjeckanog kikirikija (otprilike 4 kikirikija)

Priprema:

1. U posudi vilicom zgnječite 1/4 banane. Ostatak ćete ujutro narezati na kolutiće i dodati u puding.
2. Dodajte mlijeko, chia sjemenke, maslac od kikirikija i zaslađivač pa sve zajedno dobro promiješajte.
3. Zatvorite posudicu i stavite u hladnjak preko noći.
4. Ujutro ponovno promiješajte puding. Na vrh stavite kriške banane i sjeckani kikiriki.

Dobar tek! 🙂