Losos sa đumbirom
Ovaj recept će vam pokazati kako su đumbir i losos savršena kombinacija te se njihovi okusi stapaju kao prst i nokat. Uživat ćete u ovom okusu, ali i u benefitima koje ove namirnice imaju po vaše zdravlje.
Sastojci za pripremu:
- 1 žličica svježe mljevenog đumbira
- 1 žličica usitnjenog češnjaka
- 80 ml umaka od soje
- 60 ml soka od naranče
- stevija
- 1/2 narezanog luka
- 3 fileta lososa
- narančina kora
Upute:
- Pomiješajte đumbir, češnjak, umak od soje, sok od naranče i steviju.
- Dodajte losos i luk te ostavite tako par sati kako bi se marinirao. Okrenite vrećicu nakon 90 min.
- Losos pecite na grillu sve dok vilica mekano ne prođe kroz njega.
- Dok se losos peče, premažite ga preostalom marinadom.
- Kada je losos pečen, pospite po njemu narančinu koru te ga poslužite.
Po porciji:
- Kalorija: 159
- Masti: 5 g
- Ugljikohidrata: 5,2 g
- Proteina: 21,5 g
Premium
