Kako odabrati proteinsku pločicu?

Osvrt na članak:

• Prva stvar koju morate napraviti je usporediti broj kalorija sa svojim ciljevima.
• Količina ugljikohidrata u pločici trebala bi odrediti vrijeme njezine konzumacije.
• Pobrinite se da pločice sadrže više proteina od ugljikohidrata.

Šest faktora koje morate uzeti u obzir pri odabiru proteinske pločice

Kada ste u žurbi, jedna od opcija kojoj se možete prikloniti je proteinska pločica. U većini slučajeva one su vrlo slastan i ukusan zalogaj, ali vrlo ćete se brzo odlučiti za jednu od njih koju smatrate najukusnijom i koja će postati dijelom vaše svakodnevne prehrane.

Bez obzira na razlog zbog kojeg se odlučujete na proteinske pločice, vrlo je važno pametno i mudro promisliti prije nego se odlučite na jednu od njih. Nisu sve proteinske pločice rađene na isti način; i dok će vam jedne stvarno donijeti uspjeh u izgradnji mišića i razgradnji masnog tkiva, veliki broj njih neće obaviti posao za koji su namijenjene.

Uzimanjem u obzir sljedećih šest ključnih faktora pri odabiru proteinskih pločica, donijet ćete najbolju moguću odluku pri kupovini.

Evo što trebate znati:

Ukupan broj kalorija

Prvi faktor koji morate uzeti u obzir je ukupan broj kalorija. Ako ste na prehrani kojom želite izgubiti masne naslage, konzumiranjem proteinske pločice od 400 kalorija baš i nećete napraviti najbolju stvar za sebe. Ako dnevno imate na raspolaganju samo 1200 kalorija koje smijete unijeti, nemojte trećinu baciti samo na jednu pločicu.

Bolje vam je da tih 400 kalorija nadoknadite s dvjestotinjak grama ribe, porcijom riže i kuhanim povrćem.

S druge pak strane, ako vam je cilj izgradnja čiste mišićne mase, a svakodnevno muku mučite s dodatnim brojem kalorija koje morate unijeti, proteinska pločica od 400 kalorija je kao rođena za tu svrhu.

Važno je da uvijek bacite pogled na poleđinu proizvoda koji se odnosi na kalorije jer svaki proizvod nije isti po tom pitanju. Neke pločice mogu sadržavati mizernih 70 kalorija dok druge mogu nakupiti i blizu 500. Iz ove informacije možete vrlo jasno vidjeti kako bi se krivi odabir mogao odraziti na vašu odluku skidanja masnih kilograma ili izgradnje mišićne mase.

Pogledajte u naš web shop gdje ćete iz velikog izbora zasigurno pronaći nešto za sebe.

Ukupna količina ugljikohidrata

Također se pobrinite da na svojem pakiranju provjerite sadržaj ugljikohidrata. Oni također mogu izrazito varirati, pogotovo danas kada se na tržištu nalaze proizvodi sa što nižim udjelom ugljikohidrata.

Netko tko se želi riješiti masnih naslaga, sigurno ne želi preko 30 grama ugljikohidrata u svojoj pločici, iako i ovo može biti velik broj ovisno o nečijem prehrambenom protokolu.

Ukoliko konzumirate pločice neposredno poslije treninga, onda si možete dozvoliti nešto više ugljikohidrata budući da je u tom periodu glavni cilj unijeti visok sadržaj ugljikohidrata.

Međutim, i ovdje postoji trik. Ako proteinske pločice konzumirate odmah poslije treninga, tada koristite pločice sa što manjom količinom masnoća jer masti ne želimo u ovom razdoblju.

Prisutnost šećernog alkohola

Kada birate pločicu s prilično niskim sadržajem ugljikohidrata, sljedeća stvar oko koje se morate pobrinuti je prisutnost šećernog alkohola. I dok mnogi ljudi nemaju problema s njegovom tolerancijom, nekima može uzrokovati brojne poteškoće.

Neke od posljedica uključuju nadimanje, proljev, grčeve i plinove. U ovom slučaju morat ćete biti pokusni kunić sami sebi. Ako konzumacija prođe bez navedenih problema, bez ikakve bojazni se možete okrenuti ispunjavanju svojih ciljeva.

Popis sastojaka

Nakon što provjerite sadržaj ukupnih kalorija i ugljikohidrata, pogledajte i osatale sastojke na etiketi. Svoju pažnju morate naročito usmjeriti na oblik, odnosno porijeklo ugljikohidrata u pločici. Pod svaku cijenu morate izbjeći velike količine kukuruznog sirupa s visokim sadržajem fruktoze.

Mnoge će pločice sadržavati navedeni kukuruzni sirup, ali što je niže na popisu, to će takva pločica biti više na popisu proizvoda koje želite kupiti (ako je kukuruzni sirup na prvom mjestu, najbolje je odmah odložiti je ondje gdje ste ju i pronašli).

Sadržaj masnoća

Sljedeće što ćete napraviti je provjeriti sadržaj masnoća. Osim u slučaju kada pločice konzumirate odmah nakon treninga, bilo bi dobro da sadrže nešto masnoća budući da tako usporavamo otpuštanje ugljikohidrata u krvotok i zadržavamo ravnotežu metabolizma.

Samo pogledajte količinu zasićenih ili trans masnih kiselina i ciljajte na one s najmanjim brojkama. Ukoliko uspijete pronaći dobru pločicu sa zdravom količinom prehrambenih masnoća, to će biti daleko bolja akvizicija vašoj prehrani i pametniji izbor za razliku od komercijalnih pločica koje sadrže ogromne količine trans masnoća.

Omjer proteina i ugljikohidrata

I konačno, posljednja stvar koju morate provjeriti je omjer proteina i ugljikohidrata. Ovo je vrlo važno jer morate biti sigurni da je sadržaj proteina dovoljno visok u usporedbi s ugljikohidratima.

Ako je omjer proteina i ugljikohidrata slabašan (što znači da je sadržaj ugljikohidrata daleko veći od proteina), onda nećete mnogo postići kupnjom takvih pločica koje se po tome ne razlikuju puno od žitaričnih pločica iz lokalnog supermarketa.

Sadržaj proteina je ono što čini proteinsku pločicu tako da je to nešto na što definitivno moramo obratiti pažnju.

Najbolji scenarij za skidanje masnih kilograma bi bio omjer od 2:1 u korist proteina u odnosu na ugljikohidrate, dok će u nekim slučajevima omjer od 1:1 biti isto tako sasvim solidan. Ako pak težite izgradnji mišićne mase i konzumirate proteinske pločice poslije treninga, onda potražite one s omjerom 1:2, što će reći više ugljikohidrata od proteina.

Zaključak

Proteinske pločice su brz i jednostavan zamjenski obrok, s relativno dobrim omjerom uloženog i dobivenog kada ih usporedimo s drugim proizvodima. Kada se odlučite za pravu, takva proteinska pločica bit će daleko bolj izbor od bilo kojeg drugog brzog obroka iz usputne trgovine ili restorana brze hrane. Iz tog razloga uvijek pri ruci imajte barem dva ili tri komada koji će tako dobro popuniti onaj trenutak kada se ne možete dočepati poštenog obroka.