Isprobajte ukusan sladoled od avokada s lješnjacima
Ljetni dani donose sa sobom visoke temperature i potrebu za osvježenjem koje će nas rashladiti i razveseliti nepca. Kada je sunce neumoljivo, nema boljeg načina za osvježenje od ukusne i hladne poslastice koja će istovremeno zadovoljiti našu želju za slatkim i pružiti osjećaj zadovoljstva. U nastavku vam donosimo recept koji je spoj zdravih sastojaka, a isti zajedno stvaraju pravu rapsodiju okusa i osvježenja – sladoled od avokada s lješnjacima
Avokado, često nazivan “superhranom”, kralj je u ovom receptu ne samo zbog svog kremastog i bogatog okusa, već i zbog obilja zdravstvenih dobrobiti koje nudi. Sadrži zdrave masti koje pomažu u regulaciji kolesterola i podržavaju zdravu funkciju krvnih žila. Osim toga, avokado je bogat vlaknima, što pridonosi osjećaju sitosti i stabilizaciji razine šećera u krvi, čime se smanjuje žudnja za nezdravim grickalicama.
Lješnjaci, s druge strane, donose karakterističan orašasti okus i obilje nutrijenata. Bogati su zdravim mastima, proteinima i dijetalnim vlaknima, čineći ih izvrsnim izborom za podršku probavi i osjećaju sitosti. Osim toga, lješnjaci su izvor vitamina E, mangana i bakra, koji pružaju podršku metabolizmu i funkciji imunološkog sustava.
Sastojci za 6 – 8 porcija:
- 2 srednje velika avokada, narezana na kockice
- 1 velika zrela banana
- 30 grama meda
- 100 g rastopljenog kokosovog ulja
- sok od polovice jednog cijeđenog limuna
- sitno sjeckani lješnjaci
- komadići kokosa (po želji)
Priprema:
U blenderu izmiksajte avokado, bananu, med i limunov sok.
Miksajte dok ne postane glatko.
Izlijte smjesu u posudu dimenzija 20×20 cm obloženu papirom za pečenje te posipati nasjeckanim lješnjacima i komadićima kokosa.
Stavite u zamrzivač i ostavite da se smrzne najmanje 3 sata.
Izvadite iz zamrzivača i narežite na kvadrate.
Uživajte! 😊
Premium
