Mjesto koje ujedinjuje sve ljubitelje sporta

Integralna tjestenina s patlidžanom i rajčicom

Jednostavan i brz obrok može biti istovremeno ukusan i zdrav. Kada je u pitanju tjestenina, dodavanje svježeg povrća može oplemeniti jelo, donoseći uravnoteženost okusa i nutritivnih vrijednosti. Integralna tjestenina, bogata vlaknima, zajedno s bogatim umakom od patlidžana i rajčice, pruža savršenu kombinaciju za sve koji traže ukusno i zdravo jelo. U nastavku je recept za ovu jednostavnu, a izuzetno zadovoljavajuću poslasticu.

Sastojci:

  • 300g integralne tjestenine
  • 2 patlidžana, narezana na kockice
  • 4 rajčice, narezane na kockice
  • 2 češnja češnjaka, sitno nasjeckana
  • 1 luk, sitno nasjeckan
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • Sol i papar po ukusu
  • Svježi bosiljak za posipanje
  • Parmezan

Priprema:

  1. U velikoj posudi zakuhajte dovoljno vode, dodajte sol i kada voda prokuha, ubacite integralnu tjesteninu. Kuhajte prema uputama na pakiranju, obično oko 10-12 minuta, ili dok tjestenina ne postane al dente (kuhana, ali čvrsta). Kad je tjestenina gotova, ocijedite je i ostavite sa strane.
  2. U dubokoj tavi, zagrijte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri. Dodajte sitno nasjeckani luk i češnjak te pržite dok luk ne postane staklast, oko 2-3 minute.
  3. Dodajte narezane patlidžane u tavu i pirjajte ih dok ne omekšaju, što obično traje oko 5-7 minuta.
  4. Nakon što su patlidžani omekšali, dodajte narezane rajčice u tavu i nastavite pirjati umak dok rajčice ne otpuste svoje sokove i umak se zgusne, oko 10-15 minuta. Začinite solju i paprom po ukusu.
  5. Kada je umak gotov, dodajte ocijeđenu integralnu tjesteninu u tavu s umakom. Pažljivo promiješajte kako bi se tjestenina ravnomjerno prekrila umakom.
  6. Poslužite integralnu tjesteninu s patlidžanom i rajčicom u dubokim tanjurima. Po želji, posipajte svježim listićima bosiljka i dodajte ribani parmezan za dodatnu aromu i bogatstvo okusa.

Ovaj recept za integralnu tjesteninu s patlidžanom i rajčicom ne samo da je brz i jednostavan za pripremu, već je i nutritivno bogat obrok. Integralna tjestenina pruža vlakna koja su važna za zdravlje probavnog sustava, dok su patlidžani i rajčice puni antioksidansa i drugih korisnih hranjivih tvari. Isprobajte ovaj recept i uživajte u sjajnom spoju okusa i tekstura koji će osvojiti vaše nepce.

Ključne riječi

POLLEO SPORT

Vidi sve
Elasti Joint, 384 g - Orange
Elasti Joint, 384 g - Orange
49.99
Read more
Polleo Sport vreća za boks, 175 cm
Polleo Sport vreća za boks, 175 cm
169.99
Read more
Melatonin 1mg, 180 tableta
Melatonin 1mg, 180 tableta
19.99
Read more
CLA 1000mg, 60 kapsula
CLA 1000mg, 60 kapsula
16.99
Read more
Protein Cookie, 75 g - Double Chocolate
Protein Cookie, 75 g - Double Chocolate
2.99
Read more
BCAA, 250 g
BCAA, 250 g
11.99
-40%
Read more
Magnezij 375 mg, 100 kapsula
Magnezij 375 mg, 100 kapsula
19.99
Read more
100% Whey Gold Standard, 900 g - White Chocolate Raspberry
100% Whey Gold Standard, 900 g - White Chocolate Raspberry
44.99
Read more
BCAA 1000, 200 kapsula
BCAA 1000, 200 kapsula
29.99
Read more
BCAA 1000, 400 kapsula
BCAA 1000, 400 kapsula
49.99
Read more
Creatine 2500, 200 kapsula
Creatine 2500, 200 kapsula
41.99
Read more
Cink, 15 mg, 100 kapsula
Cink, 15 mg, 100 kapsula
14.99
Read more
Zeleni čaj, rinfuza, 500 g
Zeleni čaj, rinfuza, 500 g
9.99
Read more
L-Carnitine Liquid, 25 ml, 20 ampula - Peach
L-Carnitine Liquid, 25 ml, 20 ampula - Peach
39.99
Read more
FlavDrops, 50 ml - Vanilija
FlavDrops, 50 ml - Vanilija
6.99
Read more
Creatine, 500 g
Creatine, 500 g
44.99
Read more
L-Glutamine, 600 g
L-Glutamine, 600 g
34.99
Read more
Bučica gumirana 4 kg Atleticore
Bučica gumirana 4 kg Atleticore
15.99
Read more
Vitargo +Electrolyte, vrećica, 70 g
Vitargo +Electrolyte, vrećica, 70 g
2.99
Read more
Vitargo Carboloader, vrećica, 75 g
Vitargo Carboloader, vrećica, 75 g
2.99
Read more

Building Body premium

Pridruži se BB obitelji potpuno besplatno i ostvari razne pogodnosti:

 

pristup premium sadržaju

najnovije vijesti iz svijeta fitnessa

prijava na naš newsletter

ekskluzivni popusti u Polleo Sportu

Registriraj se