Kohlenhydrate

Der menschliche Körper produziert zu jeder Zeit fast 100 Watt (W) Energie. Genug, um die Glühbirne im Flur einzuschalten, die man immer noch nicht gewechselt hat. Wenn wir z. B. sprinten, kann bei Profisportlern die erzeugte Energie sogar 2000 W übersteigen. Einigen Theorien zufolge könnte ein olympischer Radrennfahrer, der in der Lage ist, stundenlang das […]

Wenn ihr einmal schon eine Mahlzeit ausgelassen habt – und das passiert such den besten von uns – habt ihr euch wahrscheinlich schon gefragt, was in solchem Zeitpunkt in eurem Körper passiert. Obwohl ihr vielleicht denkt, dass es keine große Sache ist, wenn ihr ab und zu eine Mahlzeit auslasst, kann das dennoch Auswirkungen auf […]

Viele Sportler schränken ihre Ernährung drastisch ein, um ihre gewünschten Fitnessziele zu erreichen. Ohne Rücksprache mit einem Ernährungsberater, Fitnessexperten oder Personal Trainer kann man leicht seine Gesundheit gefährden, wenn man einen unangemessenen Ernährungsplan verfolgt. Ein falscher Ernährungsplan kann zu einer unzureichenden Zufuhr von bestimmten Makro- oder Mikronährstoffen führen, die für das normale Funktionieren des Körpers […]

In den meisten Fällen sind die Lebensmittel, nach denen wir uns am meisten sehnen – knuspriger Chips, Spaghetti und Pizza – gerade diejenigen, die unsere Ernährung am schnellsten kaputt machen können. Dabei handelt es sich meistens um kohlenhydratreiche Lebensmittel, die den Blutzuckerspiegel erhöhen und die Ergebnisse in der Fitness sabotieren. Wenn es aber eine Möglichkeit […]

Wenn ihr mit dem Konzept der Keto Diät vertraut seid, dann wisst ihr, dass das Zeil ist, einen Zustand der Ketose zu erreichen. Ketose kann dabei helfen, das unerwünschte Fett loszuwerden, da der Körper anfängt, Fettdepots abzubauen anstatt dass er Kohlenhydrate für Energie verbraucht. Darüber hinaus weisen einige Studien hin, dass eine Ketose helfen kann, […]

Viele vollwertige Lebensmittel, die reich an Kohlenhydraten sind, sind ziemlich gesund und nahrhaft. Aber den raffinierten oder einfachen Kohlenhydraten werden die meisten Nährstoffe und Ballaststoffe entfernt. Der Verzehr von raffinierten Kohlenhydraten ist mit dem drastisch erhöhten Risiko für viele Krankheiten verbunden, einschließlich Übergewicht, Herzerkrankungen und Typ-2-Diabetes. Fast alle Ernährungswissenschaftler sind sich einig, dass raffinierte Kohlenhydrate […]

Esst ihr zum Frühstück und seid dann eine Stunde später wieder hungrig oder habt nach dem Essen wenig Energie? Habt ihr euch jemals gefragt, wie ihr eure erste Mahlzeit am Tag sättigend machen könnt, sodass ihr nicht hungrig sein und genug Energie bis zum Mittagessen haben werdet? Wichtig ist, richtige Lebensmittel für die erste Mahlzeit […]

Ihr habt es satt, in der Mittagspause zum Bäcker zu gehen oder bei der Arbeit nur Schokoriegel zu essen, ohne ein bestimmtes Gericht zu euch zu nehmen? Bevor ihr zu schnellen oder ungesunden Optionen greift, nehmt euch ein paar Minuten Zeit, um diesen Artikel zu lesen. Euer Gericht sollte Proteine, gesunde Kohlenhydrate und Fette, sowie […]

Für die meisten Sportler ist Ausdauer ein Faktor, von dem ihre Karriere abhängt. Egal, ob ihr Fußball trainiert, einen Marathon lauft oder schwimmt, ohne Ausdauer und gute Fitness wird es keine Ergebnisse geben. Wenn es euer Ziel ist, körperliche (aber auch geistige) Ausdauer zu steigern, werden euch diese Ergänzungsmittel mit richtiger Ernährung und regelmäßigem Training […]

Hüttenkäse kann man entweder lieben oder hassen – Drittes gibt’s nicht. Er wurde lange als „Strafdiät“ gehalten, aber heute gehört er zu den beliebtesten Milchprodukten. Hüttenkäse kann viel mehr als nur Diätnahrung sein – er kann ein köstliches Lebensmittel für den Muskelaufbau werden. Erfahrt im Folgenden alles, was ihr über Hüttenkäse noch nicht wusstet und […]