5 wirksame Taktiken zur Aufrechterhaltung der Ketose
Wenn ihr mit dem Konzept der Keto Diät vertraut seid, dann wisst ihr, dass das Zeil ist, einen Zustand der Ketose zu erreichen. Ketose kann dabei helfen, das unerwünschte Fett loszuwerden, da der Körper anfängt, Fettdepots abzubauen anstatt dass er Kohlenhydrate für Energie verbraucht. Darüber hinaus weisen einige Studien hin, dass eine Ketose helfen kann, den Appetit zu zügeln, was auch zu einem Gewichtsverlust beitragen kann.
Es ist nicht immer leicht, den Zustand der Ketose zu erreichen. Viele Menschen, die eine Ketose erreichen möchten, halten sich ausschließlich an eine Keto Diät. In diesem Artikel werden wir jedoch 5 Möglichkeiten erörtern, wie man schnell in die Ketose gelangen kann, und die möglichen Risiken, die damit verbunden sind, den Körper in diesen Stoffwechselzustand zu versetzen.
1. Erhöht das Niveau der körperlichen Aktivität
Je mehr Energie man im Laufe des Tages verbraucht, desto mehr Nahrung braucht man als Brennstoff. Das Training trägt dazu bei, dass Glykogenspeicher im Körper aufgebraucht werden. In den meisten Fällen werden Glykogenspeicher wieder aufgefüllt, wenn man Kohlenhydrate zu sich nimmt. Wenn man aber eine kohlenhydratarme Diät hält, werden die Glykogenspeicher nicht wieder aufgefüllt.
Es kann einige Zeit dauern, bis der Körper lernt, Fettspeicher anstelle von Glykogen zu nutzen. Dabei kann man sich müde fühlen, während sich der Körper auf die Diät einstellt.
2. Verringert die Zufuhr von Kohlenhydraten
Ketose tritt auf, wenn ein Mangel an Kohlenhydraten den Körper dazu zwingt, Fett als primäre Energiequelle anstelle von Zucker zu nutzen. Wer eine Ketose erreichen möchte, um Gewicht zu verlieren, das Risiko für Herzerkrankungen zu senken oder um den Blutzucker aufrecht und unter Kontrolle zu halten, sollte versuchen, die Zufuhr von Kohlenhydraten auf 20 g pro Tag oder weniger zu reduzieren.
Dies ist aber keine gegebene Zahl. Einige Menschen können mehr Kohlenhydrate zu sich nehmen und trotzdem in einen Zustand der Ketose gelangen, während andere weniger essen müssen.
3. Fastet in kurzen Zeitabschnitten
Fasten bzw. der Zeitraum ohne Nahrung kann helfen, den Zustand der Ketose zu erreichen. Fettfasten ist eine alternative Form des Fastens, bei der die Kalorienzufuhr deutlich reduziert wird und die Ernährung fast ausschließlich aus Fett besteht, und zwar für nicht länger als 2 oder 3 Tage. Eine Studie hat gezeigt, dass dies eine positive Auswirkung auf die Gewichtsabnahme haben könnte. Solches Fasten kann man aber sehr schwer durchhalten und ist vielleicht nicht die beste Option für die meisten Menschen.
4. Erhöht die Zufuhr von gesunden Fetten
Wenn die Zufuhr von Kohlenhydraten abnimmt, ersetzen die meisten Menschen den Verlust an Kohlenhydraten durch eine erhöhte Zunahme an gesunden Fetten. Einige Lebensmittel, die reich an gesunden Fetten sind, sind Kokosöl, Olivenöl, Avocado, Avocadoöl und Leinöl.
Für Menschen, die abnehmen möchten, ist es wichtig, auch die Gesamtzahl der Kalorien zu beachten. Eine zu hohe Zufuhr an Kalorien pro Tag kann den Gewichtsverlust erschweren.
5. Begrenzt die Zunahme von Proteinen (aber nicht zu sehr)
Die Keto Diät begrenzt die Proteinmenge, die man im Vergleich zu Fetten zu sich nehmen kann. Obwohl die empfohlenen Mengen unterschiedlich sind, empfiehlt eine übliche Keto Diät den Konsum von 20% Proteinen aus hochwertigen Quellen (wie Eier, Fisch, Hülsenfrüchte usw.). Eine niedrige Zufuhr von Proteinen ist wichtig, um den Zustand der Ketose zu erreichen.
Risiken der Ketose
Ketose ist aber nicht für jeden sicher. Es wird empfohlen, nicht zu lange im Zustand der Ketose zu bleiben, da es zu unerwünschten Wirkungen kommen kann. Menschen mit Typ-1-Diabetes sollten eine Ketose vermeiden, weil für sie ein erhöhtes Risiko besteht, eine Ketoazidose zu entwickeln, die potenziell lebensbedrohlich ist. Wer eine Keto Diät in Erwägung zieht, sollte zunächst einen Arzt konsultieren.