Cheesecake s posnim sirom – za prste polizati!

Moguće je! Napokon imamo j***** recept za čiz! 🙂
Naš najdraži kolač cheesecake od sada možemo jesti u vrijeme dijete i pravilne prehrane! Možda nije pravi, kao i onaj iz slastičarnice (jer nijedan nije kao onaj fini i ne-zdravi :), ali ga zato možemo pojesti 2 šnite i zadovoljiti naše lude osjećaje za slatkim! 🙂
I samo da znate ovo je modificirani recept onog pravog iz poznatih slastičarnica, ali pssssst o tome! 😉
Krenimo u bajku zvanu “zdravi cheesecake s posnim sirom” bez grižnje savjesti! 🙂
SASTOJCI:
TIJESTO
- 250g mljevenih zobenih žitarica ili integralnih keksiju (ako niste na strogoj dijeti 😉
- 2 žlice otopljenog kokosovog maslaca
KREMA
- 500g posnog sira (Milbona iz Lidla)
- 2 jaja (ako želite ful zdravo, onda dodajte samo 3 bjelanjka)
- 4 žlice dekstroze
- 1/2 žličica soli
- 1 mjerica proteina od vanilije
PRIPREMA:
- Peći tijesto 5 minuta na 170*C
- Peći kremu oko 15-20 minuta na 170*C
- Kada se ispeče, obavezno ga ohladite barem 2-3 sata (ako izdržite)! 🙂
- Za dekoraciju i još slađi okus dodajte bobičasto voće pomiješano s malo meda 🙂
- opcija 1: prije ulijevanja kreme možete dodati i bobičasto voće
- opcija 2: nakon pečenja, dodajte svježe bobičasto voće ili jagode pomiješano s malo meda, kao na slici 🙂
Uživajte u vašoj slabosti na zdravi način! 🙂
p.s.: škicnite još jedan naš cheesecake recept.