Banane i kikiriki – proteinski shake
Brzi i hranjivi obrok iz blendera. Sadrži proteine, vlakna, masti i sporo otpušta ugljikohidrate.
Sastojci i priprema:
- 3 dl nemasnog mlijeka
- 1 banana
- 1 jušna žlica maslaca od kikirikija
- 1 mjericu (oko 30 g praha) whey proteina
U blender stavite sve sastojke i miksajte dok smjesa ne postane glatka.
Sastav:
- 292 kalorije
- 35 g proteina
- 25 g ugljikohidrata
- 6 g masti
što još dodati?
U bilo koji od ovih ‘tekućih obroka’ možete dodati i zobene pahuljice ovisno o količini ugljikohidrata koje konzumirate u jednom obroku. Možete ih ostaviti da malo odstoje u toj smjesi dok ne nabubre.
Inače možete zobene pahuljice dodavati u bilo koji od opisanih recepata jer su vrlo kvalitetan izvor kompleksnih ugljikohidrata, bogate su vlaknima, imaju niži glikemijski indeks te se sporije probavljaju pa nas dulje mogu održati sitima.
100 g zobenih pahuljica ima oko 60 g ugljikohidrata.
Osim sirutkinog (whey) proteina, možete koristiti i bilo koji drugi. Ukoliko ste ograničeni sa financijama radije kupite jedan kvalitetniji whey koji onda možete koristiti i u prvom obroku nakon treninga (PWM / Post Work Meal – obrok nakon treninga), ali i u ovakvim receptima.
Važno je upamtiti – ukoliko whey koristite i u drugim obrocima, a koji nisu PWM, morate ga ‘usporiti’ sa nekim namirnicama (bjelanjcima, posnim sirom, mlijekom ili jogurtom ) da se kao ‘brzi’ protein ne bi procesom glikoneogeneze pretvorio u običnu glukozu.