Banana kruh sa mrkvom, orasima i brusnicama
Nedostaje vam ideja za doručak? Donosimo vam originalan recept za doručak ili međuobrok koji možete kombinirati sa različitim džemovima ili maslacima.
SASTOJCI:
*recept za 4 osobe
- 1 šalica zobenih pahuljica
- 2 šalice integralnog brašna
- 1 mjerica proteina s okusom vanilije
- 1 žlica sode bikarbone
- 1 žličica soli
- 3 žlice meda ili stevie
- 2 žlice kokosovog ulja
- pola šalice vode
- 4 banane
- 1 šalica usitnjenih oraha
- 1 šalica brusnica
- 1 naribana mrkva
PRIPREMA:
- zgnječenu bananu, vodu, kokosovo ulje i med dobro promiješati
- dodati zobene pahuljice, integralno brašno, sodu bikarbonu i sol. Kada se smjesa dobro sjedini, ubaciti usitnjene orahe, brusnice i naribanu mrkvu
- ubaciti u kalup premazan kokosovim uljem i peći na 200°C otprilike pola sata. Provjeriti sa čačkalicom je li pečeno.
Samo dvije šnite ovakvog kruha držati će vas sitima satima a i ugodno će iznenaditi vaše nepce.
Dobar tek 🙂
Premium
