Izbjegavajte ove 3 greške pri konzumaciji proteina

Proteini su sastavni dio svih stanica u našem tijelu i neophodni su za normalno funkcioniranje organizma. Također, ključni su za izgradnju, povećanje i oporavak mišića. Međutim, nije nam svima potrebna jednaka količina proteina i nisu svi izvori proteina jednako dobri i korisni za naš organizam. Ovo su 3 najčešće greške kada je riječ o konzumaciji proteina. Saznajte radite li neku od njih i kako ih ispraviti.

1. Nedovoljan unos proteina

Prosječnoj odrasloj osobi dnevno je potrebno oko 56 grama proteina. No ako trenirate kako biste povećali mišićnu masu ili skinuli potkožno masno tkivo, taj je broj nešto veći. Preporučena dnevna doza za muškarce iznosi 1,2-2 grama proteina po kilogramu tjelesne mase, a za žene 1,2-1,6 grama po kilogramu tjelesne mase. Što ste aktivniji, to vam je potrebno više proteina. Naime, kod intenzivnog treninga oštećuju se mišićna vlakna, a za njihovu obnovu presudan je dovoljan unos proteina. Stoga pazite da svaki dan jedete dovoljno proteina.

2. Ograničen izvor proteina

Izvor proteina još je važniji od njihove količine. Radite veliku grešku ako koristite isključivo meso kao izvor proteina jer svaki od izvora ima različite dobrobiti za naše tijelo. Primjerice, proteini iz mliječnih proizvoda važni su za kontrakciju mišića i kosti; proteini životinjskog porijekla učinkovitiji su za tijelo jer sadrže sve esencijalne aminokiseline, dok je grah bogat antioksidansima kojih u drugim izvorima proteina nema. Kada je riječ o izvorima proteina ciljajte na raznolikost u svim vašim obrocima. Na taj će način tijelo dobiti sve potrebne nutrijente i tako se nećete zasititi niti jedne namirnice. Jedino morate biti oprezni s visokokaloričnim izvorima proteina, poput maslaca od kikirikija ili drugih orašastih plodova.

3. Preskakanje proteina poslije treninga

Osim ugljikohidrata, poslije treninga je neophodno unijeti i dovoljno proteina. Kao što smo na početku spomenuli, mišićna tkiva se tijekom treninga oštećuju i za njihov popravak potrebni su proteini i ugljikohidrati. Što prije to bolje – najbolje bi bilo da uzmete proteine unutar 30 minuta poslije treninga. Naime, tijelo je u tom razdoblju vrlo osjetljivo i što više vrijeme prolazi, to je teži oporavak mišića. Naravno, to je lakše reći nego učiniti, osobito ako vam ne odgovara jesti odmah poslije treninga ili nemate dovoljno vremena. Jednostavno rješenje je proteinski shake i voće. Ali ako imate vremena za konkretan obrok, pripremite kombinaciju proteina i ugljikohidrata koja će biti idealna za oporavak mišića, poput grčkog jogurta s pistacijama ili tvrdo kuhana jaja i voće.