7 proljetnih namirnica za izgradnju mišića

Proljeće je, sve je više sunca i svakog dana nam je dostupno sve više svježeg voća i povrća koje itekako može pomoći u izgradnji mišića. Što je hrana šarenija, to više nutrijenata sadrži – definitivno će razbuditi organizam nakon duge i hladne zime. Iskoristite proljeće za postizanje željene forme; povećajte mišiće, snagu i produktivnost s ovim proljetnim namirnicama.

1. Artičoke

Najjednostavniji način da  ih uključite u svoju prehranu jest dodavanjem artičoka u salatu. Jedna artičoka srednje veličine u samo 68 kalorija sadrži čak 10 grama vlakana – što je gotovo trećina ukupne dnevne potrebe za vlaknima. Vlakna su itekako korisna ako želite smršaviti. Općenito, artičoke su korisne za sve koji su u treningu jer su bogate magnezijem i kalijem, koji pomažu u očuvanju mišića i kontroli mišićnih kontrakcija.

2. Cikla

Cikla je bogata nitratima – spojevima dušika koji smanjuju potrošnju kisika pri velikom naporu. Redovitom konzumacijom cikle njihova se razina može udvostručiti, što pozitivno utječe na izdržljivost mišića tijekom vježbanja. Naime, nitrati u krvi uzrokuju širenje krvnih žila, pa kisik brže dolazi do svih dijelova tijela. Više kisika i bolji protok krvi do mišića svakako će vam pomoći da ovog proljeća dižete nešto teže utege. Osim toga, cikla je bogata mineralima (magnezij, kalij, kalcij i željezo) i vitaminima B skupine.

3. Špinat

Nije Popaj slučajno jeo špinat za rast mišića. Špinat je, poput cikle, bogat nitratima koji djeluju poput goriva uz koje su mišići snažniji i izdržljiviji. Osim toga, samo jedna šalica špinata zadovoljava skoro 200% dnevne potrebe za vitaminom K, koji sprječava slabljenje kostiju tijekom teških serija u treningu.

4. Šparoge

Za šparoge vrijedi pravilo – što zelenije, to bolje. Kao i ranije spomenuto povrće, bogate su vitaminom K i vlaknima. Rijetka su namirnica koja sadrži glutation, antioksidans koji je od vitalne važnosti za zdravlje stanica, prirodni je dio staničnog metabolizma i može poslužiti kao lijek kod ozbiljnih oštećenja staničnih funkcija. Za trening je glutation važan jer smanjuje upalu mišića. Također, šparoge poboljšavaju protok krvi do aktivnih mišića i korisne su za mršavljenje jer sadrže aminokiseline koje sprječavaju nakupljanje vode.

5. Višnje

Puno ljudi zbog šećera izbacuje ovo ukusno voće iz prehrane, iako je odličan izbor za obrok poslije treninga. Dokazano je da višnje smanjuju mišićna oštećenja poslije intenzivnog treninga. Naime, višnje sadrže antioksidans antocijanin koji sprječava upale i oštećenja mišićnog tkiva.

6. Jagode

Osim što će vaš shake s jagodama imati odličan okus, istovremeno će ubrzati oporavak mišića poslije treninga. Jarka crvena boja jagoda otkriva da su bogate antioksidansima. Za vrijeme napornog treninga tijelo otpušta slobodne radikale koji mogu produžiti vrijeme koje je tijelu potrebno za oporavak. To ćete vrlo jednostavno izbjeći dodavanjem jagoda u shake.

7. Grašak

Grašak je od velike važnosti za osobe koje paze na tjelesnu težinu – šalica graška ima manje od 100 kalorija, 9 grama vlakana i 9 grama proteina. Istraživanja su pokazala da proteini graška utječu na povećanje mišića jednako kao proteini sirutke. Nadalje, grašak obiluje važnim nutrijentima, kao što su vitamini A i B6 te željezo, kalij, magnezij i mangan. U grašku se nalazi i lizin koji sudjeluje u stvaranju bjelančevina i ima važnu ulogu u zacjeljivanju tkiva.