Vjerojatno vam je već poznata preporuka liječnika i nutricionista kako bi svaka osoba morala jesti ribu dva puta tjedno. Razlog je unos omega-3 masnih kiselina koje su jako važne za ljudsko zdravlje, jer pomažu u borbi protiv kardiovaskularnih bolesti, jačanju moždanih funkcija i imuniteta. Dakako, većina ribe, pa tako i tuna sadrži visok udio proteina, te su i idealan izbor za osobe koje se bave vježbanjem.

Na 100 grama, ovisno o vrsti tune, udio proteina varira od 22 do 30 grama. U ovom videoreceptu možete pogledati kako se radi oku ugodno i nepcu ukusno jelo, lađice od tikvice koje su punjene rajčicom i tunjevinom. Priprema je lagana, brza i jednostavna, što je veliki plus za ovo nutrijentima bogato jelo.

Sastojci:

1 tikvica
1 žličica kokosovog ulja
1 luk
200 g tune
200 g pasirane rajčice
1 šalica parmezana
1/2 žličice himalajske soli

Priprema:

Tikvicu razrezati popola i izdubiti. Na tavi otopiti 1 žličicu kokosovog ulja. Nasjeckani luk popržiti na tavi, potom dodati 200 g tune i dodati pasiranu rajčicu. Dobro promiješati te potom staviti parmezan. Začiniti s pola žličice himalajske soli. Izdubljene tikvice staviti na protvan i napuniti smjesom s tunom. Staviti da se peče u zagrijanoj pećnici 15 minuta na 180 stupnjeva.

U slast 🙂