7 znakova da jedete previše soli

Kod pripreme obroka pazite na količinu soli, no jeste li se ikada zapitali koliko soli unosite u organizam s gotovom hranom, osobito kada imate cheat day? Sigurno se pizza ili sendviči iz restorana brze hrane ponekad nađu na vašem jelovniku. Međutim, upravo su se te namirnice našle na listi “Salty Six” koju je sastavilo Američko udruženje za bolesti srca s ciljem upozoravanja javnosti na namirnice u kojima se krije ogromna količina soli. Osim pizze, kupovnih sendviča i gotovih juha, na listi su se našli kruh i peciva, i salame.

Tijelo će vam na nekoliko različitih načina signalizirati da jedete previše soli, osobito ako redovito vježbate. Donosimo listu 7 očitih znakova da unosite previše soli u organizam.

1. Osjećaj nadutosti i natečenosti

Kod pretjerane konzumacije soli koža i određeni dijelovi tijela mogu djelovati natečeno zbog zadržavanja vode. Na licu se oticanje osobito vidi u području oko očiju. Također, višak soli uzrokuje oticanje prstiju na rukama i oko zglobova.

2. Česti osjećaj žeđi

Previše soli uzrokuje dehidraciju. Kao posljedica toga, uočiti ćete da puno češće pijete, osobito za vrijeme treninga. Kod aktivnijih vježbača oko usnica se može čak napraviti tanki slani sloj tijekom treninga. To je znak da tijelo pokušava izbaciti višak soli iz organizma.

3. Često mokrenje

Previše soli uzrokuje češći odlazak na wc, a urin je mutniji i tamnije boje. Iako vam to možda ne zvuči kao ozbiljan problem, mokrenjem se gubi kalcij. Ako u krvi nema dovoljno kalcija, tijelo će uzimati kalcij iz kostiju. Zbog toga kod ljudi koji redovito unose previše soli u organizam postoji veliki rizik od pojave osteoporoze.

4. Želja za nezdravom hranom

Puno soli može uzrokovati gubitak interesa za zdravom hranom. Ljudima koji unose previše soli često se ne sviđa okus zdrave, nezačinjene hrane. Zato s vremenom počinju preferirati slaniju hranu, a to je gotovo sva procesirana hrana (npr. kobasice, salame i kupovne juhe).

5. Grčevi u mišićima

Kod vježbača koji unose puno soli češće se javljaju grčevi u mišićima. Natrij i kalcij odgovorni su za kontrakcije mišića, a kalij pomaže u njihovom opuštanju. Ako se poremeti balans natrija i kalija u organizmu, češće ćete osjećati bol u mišićima.

6. Umor

Umor neće biti izravna posljedica pretjerane konzumacije slane hrane, ali dehidracija (izazvana viškom soli) uzrokuje umor. To će osobito negativno utjecati na vas ako redovito vježbate. Ako ste umorni, nećete moći dati svoj maksimum na treningu.

7. Problemi sa srcem i bubrezima

Ovo je nešto manje očiti problem koji se javlja ako dugoročno unosite previše soli. Bubrezi ne mogu odjednom izbaciti tolike količine soli, pa se u tijelu zadržava voda kako bi razblažila nakupljenu sol. To uzrokuje povećanje tekućine oko stanica i volumen krvi, zbog čega srce mora jače raditi da bi pumpalo krv i tako stvara pritisak na krvne žile. S vremenom, to uzrokuje oštećenja srca, krvnih žila i bubrega, što može dovesti do povišenog krvnog tlaka ili srčanog udara.

Preporučena dnevna doza je 2400 miligrama, odnosno jedna čajna žličica soli. Međutim, vodite računa o tome da najviše soli u organizam unosimo putem procesirane hrane. Zato je prehrana sa što više svježih namirnica najbolji način za manji unos soli.