3 najbolja doručka od proteina i zobenih žitarica

UGLJIKOHIDRATI I PROTEINI ZA DORUČAK DA ILI NE?
Ako govorimo o nutritivno bogatom i kvalitetnom doručku onda je kombinacija ugljikohidrata iz zobenih pahuljica i namirnica bogatih proteinima definitivno jedan od najboljih izbora.
U zadnje vrijeme se krivnja za prekomjernu težinu prebacila sa masti na ugljikohidrate pa su sve popularnije dijete koje se baziraju na visokom unosu proteina i masnoća.
Za problem sa prekomjernom težinom i viškom masnog tkiva puno je važniji omjer unosa i potrošnje ukupne dnevne energije, a svako izbacivanje ili ekstremni unos pojedinog makronutrijenta za posljedicu ima neravnotežu i manjak određenih esencijalnih nutrijenata.
Minimalni dnevni unos ugljikohidrata bi trebao biti oko 130g!
Minimalni dnevni unos ugljikohidrata bi trebao biti oko 130g zbog količine glukoze koju potroši mozak, a prenizak unos također će negativno utjecati na vašu energiju i raspoloženje. Sve u svemu ugljikohidrati su nam glavni izvor energije i nikako ih ne trebamo izbacivati iz prehrane, a u kombinaciji sa proteinima za doručak dati će nam energiju za kvalitetan početak dana.
ZAŠTO BAŠ ZOBENE PAHULJICE?
Zobene pahuljice s razlogom su jedan od najpopularnijih ugljikohidrata koje povezujemo sa zdravom prehranom.
Zobene pahuljice sadrže beta-glukan u posebnom obliku koji pomaže u snižavanju kolesterola i koji nam daje osjećaj sitosti, a također su bogate vlaknima koja povećavaju osjećaj punine u želucu i potiču probavu. Doručak sa zobenim pahuljicama pomaže u stabiliziranju razine šećera u krvi. Zobene pahuljice imaju vrlo nizak glikemijski indeks, što znači da je njihov utjecaj na rast razine šećera u krvi minimalan.
Kako ne bi dan započinjali sa dosadnom zobenom kašom, mi vam nudimo 3 ukusna i jednostavna recepta:
1.PROTEINSKI KRUH
Veliki broj čitatelja se odvažilo zapravo za ovaj recept proteinskog kruha. Specite ga i vi! 🙂
2.PROTEINSKI ZOBENI KOLAČ S CIMETOM I MEDOM
Ovaj proteinski kolač s bademima odličnog je okusa, koji možete upotpuniti sa čokoladnim dipsevima bez kalorija ili maslacom od kikirikija.
3.ZOBENE KOŠARICE S JAGODAMA
Isprobajte ove odlične voćne košarice s grčkim jogurtom već danas.