Mjesto koje ujedinjuje sve ljubitelje sporta

Korisne namirnice i one ne baš korisne…

Dosad sam vidjela previše loših, dosadnih savjeta o prehrani. Moja znatiželja bila je prevelika da izbjegnem gledanje ili čitanje takvih priloga, ali nakon određenog vremena rekla sam samoj sebi “moraš i ti napisati jedan članak”.

Ono što me natjeralo na taj potez, savjeti su koji uvijek “propovjedaju” iste stvari poput- izaberite nemasnu vrstu namirnice, izbjegavajte vrhnje za kavu, jedite slatkiše sa oznakom “bez šećera”, jedite manje obroke i pijte puno vode.Tim ljudima stvarno treba dodijeliti Nobelovu nagradu.

Nakon što su studije pokazale da žene trostruko učestalije podliježu isprobavanju svih mogućih programa ishrane, pomislila sam kako bi bilo dobro da sastavim listu namirnica za koje smatram da zaslužuju biti na njoj.

Pa, evo 10 namirnica koje je poželjno ubaciti u prehranu i 4 koje, po mogućnosti, radije izbjegavajte:


Dobre

Jogurt: Pa to je živo

Prije svega, znajte da govorim o jogurtu bez dodanog šećera. Kvalitetan jogurt nije toplinski tretiran nakon fermentacije jer se tako ubijaju njegovi najzdraviji sastojci. To su biokulture. Ove aktivne bakterije potpomažu probavu i usrećuju cijeli vaš unutrašnji sistem.

Dodatno, te kulture mogu pripomoći izbjegavanju problema sa “va-ge-ge” područjem, kako bi se Oprah izrazila, čine i dah ugodnijim. Djevojke, uvjeravam vas, ovo je hrana za svježinu od glave do pete.

Jogurt

Činjenica nabrzaka:
Jogurt je mliječni proizvod koji zbog prirodnog prisustva laktaze, pomaže u borbi protiv netolerancije na laktozu. Laktaza je enzim koji pomaže u probavljanju laktoze.

Brokula: Povrće za vaš mišićni tonus

Cure, tražite li moćnu “povrćku” za bolje rezultate u učvršćivanju vašeg tijela-našli ste je. Brokula je dobar izvor C vitamina, a ne manjka joj ni kalcija i cinka.

Ipak, najveći bonus svakako je leži u njenim antiestrogenskim svojstvima. Indol-3-karbinol (I3C) je flavon koji se nalazi u brokuli i veže se za estrogenske receptore na staničnoj membrani. Dakle, štedite novac namjenjen za antiestrogenske suplemente i držite se zelenog.

Špinat: Popaj ga je volio

Špinat ima kilometar dugu listu dobrih svojstava za žensko zdravlje. Od zdravlja kostiju do borbe protiv raka jajnika. Najintrigantniji je njegov visok sadržaj željeza koje pomaže kod prenošenja kisika od pluća do mišića.

Ovo povrće obiluje sastojcima koji pogoduju obnavljanju vašeg mišićja, a istovremeno je pogodan za svaku vrstu dijete.

Činjenica nabrzaka:
1870. god. Dr. Wolf zamijenio je decimalno mjesto i utvrdio da špinat ima deset puta veći sadržaj željeza od drugog zelenog povrća: Zabuna je ispravljena tek 1937. god., ali tada su Popajevi crtići već postali popularni!

Banane: Svi sistemi rade

Nakon vode, znate li koja je najbitnija namirnica za pomoć zemljama trećeg svijeta? Banane. A znate li zašto? Ovo žuto voće obnavlja vam zalihe kalija, ključnog elementa za uravnoteženost elektrolita.

Ako bananu pojedete prije treninga, učinili ste si uslugu. Naime, kalij potpomaže mišićne kontrakcije što i nije nebitna stvar kada se radi o vježbanju u teretani, a otklanja vjerojatnost pojave grča. Nakon treninga, banane vam vraćaju izgubljene minerale i vitamine, a visoki sadržaj ugljikohidrata uspješno će nadoknaditi potrošeni glikogen i pripomoći u distibuciji bjelančevina u trenirane mišiće.

Banane

Činjenica nabrzaka:
Želite slađu i brže probavljivu bananu? Tada se pobrinite da bude stvarno zrela. Što je banana zrelija, to se više škroba pretvorilo u šećer.

Plava riba: Veselje za vaše zglobove

Zaboravite na skupe suplemente i investirajte u plavu ribu. Naime, u tijelu se nalaze tvari po imenu citokini i visoko su odgovorni za upale i uništavanje vaših zglobava. Studije su nedavno potvrdile da riblje ulje ne samo da potiskuje oslobađanje tih tvari za 40-55%, već da pomaže kod ukočenosti i mišićnog umora.

Plava riba

Brzi savjet:
Ako uzimate suplemente ribljeg ulja, možete uštedjeti tako da ih ne uzimate u dane kada jedete plavu ribu. Ona će vas opskrbiti dovoljnom količinom omega 3 masnih kiselina.

Paprika: Skladište C-vitamina

Vitamin C igra važnu ulogu u vašim nastojanjima da budete u vrhunskoj formi. Ovaj vitamin vitalan je za sintezu kolagena koji formira mišiće, tetive, ligamente, kosti i krvne žile. Jedna paprika daje tri puta više od preporučene dnevne količine vitamina C (RDA).

Sve u svemu, svoj glas dajem radije paprikama, nego popularnijim narančama.

Brzi savjet:
Vitamin C jako je osjetljiv na visoku temperaturu i svjetlo. Zato jedite što svježije namirnice.

Puretina: Kako ne biste bili zagorski puran!

Iznenađena sam, koliko se često ove bjelančevine ignoriraju od strane nekih gurua iz nutricionističkog svijeta. Istina, purica zna biti masnija od dobro izabranog komada teletine, ali zašto ne konzumirati one dijelove koji nisu masni, tj. prsa.

Puretina je visoko bogata mineralima u tragovima-selenom i vitaminom B-6. Ova vrana služi nam i kao odličan izvor bjelančevina stimulira našu štitnjaču. Nama ženama to je osobito važno uslijed svakodnevnog radnog i obiteljskog stresa.

Činjenica nabrzaka:
Prvi obrok pojeden na mjesecu 1969. godine bila je pečena purica.

Ananas: Voće koje voli bjelančevine

Bromelain je sastojak koji nalazimo u samom ananasu, ali i njegovom soku. Taj enzim pomaže nam u probavljanju bjelančevina. Pored toga posjeduje i antiupalna svojstva, a može vam i dobro doći kao zamjena za neki kalorični slatki obrok.

Činjenica nabrzaka:
Jeste li znali da ananas može težiti i do 10 kg! Ako nemate prikladne bučice, kupite par ananasa, a nakon vježbanja možete ih pojesti!

Komorač: Najbolje čuvana tajna

Antioksidanti? Prolaz. Vlakna? Prolaz. Vitamin C? Dvostruki prolaz. Ipak, jedan od nainteresantnijih aspekata je taj da žene vole njegove diuretske osobine i djelovanje protiv nadimanja. Komorač koristimo u raznim oblicima, od svježeg do tableta i čaja.

Komorač

Činjenica nabrzaka:
U Staroj Grčkoj vjerovali su da komorač povećava snagu, a predstavljao je i simbol uspjeha.

Kamenice: Sveukupni pobjednik

Kamenice su najveći prirodni izvor minerala cinka, a sadrže čak do 150 mg po gramu. Cink spada među najesencijalnije minerale za žensku populaciju. Obnavlja kožu, pojačava seksualnost, plodnost i imunitet – dovoljno razloga da se kamenice češće nađu na vašem stolu!

Kamenice vam mogu pomoći pri izvlačenju iz tmurnog raspoloženja jer se pokazalo da podižu raspoloženje, a mi koji vježbamo svakako nećemo ignorirati njihov visok sadržaj bjelančevina i zdravih masnoća. Dakle, plašite li se ovih školjki, došlo je vrijeme da se predomislite!

 

Činjenica nabrzaka: Kamenice su različitog spola koji tijekom svog života mogu i po nekoliko puta promjeniti. Malo perverzno, zar ne!


Loš kvartet

Soja: Novi kukuruz

Soju nazivam “novi kukuruz” jer se njome kao i kukuruzom počelo manipulirati na raznorazne načine. Danas gotovo da više i nema proizvoda koji barem u malim količinama ne sadrži soju. I dok dobro fermentirana soja ima svoje zdravstvene prednosti, sve druge vrste razvikane su od strane medijskog lobiranja.

Prema nekim studijama, sojini izoflavoni oponašaju estrogensko djelovanje i tako blokiraju pravilnu aktivnost hormona.

Činjenica nabrzaka:
Ako se sad zabrinjavate zbog sojinog umaka – nemojte, on je fermentiran i stoga je postotak fitoestrogena bitno smanjen.

Čokoladice i kolači bez šećera: Skrivene transmasnoće

Naprosto morate voljeti ovu jednostavni ideju. “Bez šećera”- zvuči dobro i jednostavno, zar ne? Manje kalorija mora biti dobra stvar, zar ne?

Ali, kažem li vam da su zamjenski dodane zloglasne transmasnoće i druge štetne kemikalije, tada sigurno nećete više biti oduševljeni.

Zapamtite: Ako je jedan nutrijent izbačen, najčešće je nadomješten sa dvostruko više smeća kako bi to ispravili!

Brzi savjet:
Ako ponekad namjeravate “varati” prilikom provođenja dijete i baciti se na pokoji slatkiš, tada slobodno budite “staromodni” i držite se standardnih slatkiša jer je to mnogo zdravija opcija.

Žitarice: Zdjelica puna laži

Pitam se samo koliko nas je uvjereno da je to zdrav obrok sa malo kalorija. Ova vrsta proizvoda najčešće sadrže odmašćene pšenične klice i kukuruzni sirup sa visokim sdržajem fruktoze i gotovo da i nemaju bjelančevina: Prekrasno!

Brzi savjet:
Žitarice mogu biti vrlo varljive što se tiče kalorija. Ostavite šalicu za žitarice u ormariću i izvažite žitarice. Vjerojatno ćete biti iznenađeni koliko je mala jedna porcija.

Zamrznuta jela

Ova jela najčešće nalazimo lijepo upakirana u prekrasnoj ambalaži i šteta je što im je i okus poput nje!

Zaboravite i na smanjenu količinu vitamina i minerala, abnormalnu količinu natrija i brdo ugljikohidrata jer su ona od-vra-tna!

Ne shvaćam zašto bi netko svoje tijelo filao sa tim smećem ako policu bliže imate dimljenog lososa, sušenu puretinu, brokulu ili ananas?

 

Činjenica nabrzaka:
Većina voća i povrća zamrzava se unutar 6 sati što je svježije od većine robe na tržnici.

Dakle, ako želite zamrznutu hranu, držite se voća i povrća!


Završne misli:
Sada znate koju je hranu poželjno ubaciti u vaš dijetni meni, a koje se trebate kloniti. Zato napunite hladnjak raznovrsnim namirnicama, od jogurta do kamenica, koje će vam dobro doći imate li “posebnog gosta”.


Autor: Leigh Peele

POLLEO SPORT

Vidi sve
Elasti Joint, 384 g - Orange
Elasti Joint, 384 g - Orange
49.99
Read more
Polleo Sport vreća za boks, 175 cm
Polleo Sport vreća za boks, 175 cm
169.99
Read more
Melatonin 1mg, 180 tableta
Melatonin 1mg, 180 tableta
19.99
Read more
CLA 1000mg, 60 kapsula
CLA 1000mg, 60 kapsula
16.99
Read more
Protein Cookie, 75 g - Double Chocolate
Protein Cookie, 75 g - Double Chocolate
2.99
Read more
BCAA, 250 g
BCAA, 250 g
19.99
Read more
Magnezij 375 mg, 100 kapsula
Magnezij 375 mg, 100 kapsula
19.99
Read more
100% Whey Gold Standard, 900 g - White Chocolate Raspberry
100% Whey Gold Standard, 900 g - White Chocolate Raspberry
44.99
Read more
BCAA 1000, 200 kapsula
BCAA 1000, 200 kapsula
29.99
Read more
BCAA 1000, 400 kapsula
BCAA 1000, 400 kapsula
49.99
Read more
Creatine 2500, 200 kapsula
Creatine 2500, 200 kapsula
41.99
Read more
Cink, 15 mg, 100 kapsula
Cink, 15 mg, 100 kapsula
14.99
Read more
Zeleni čaj, rinfuza, 500 g
Zeleni čaj, rinfuza, 500 g
9.99
Read more
L-Carnitine Liquid, 25 ml, 20 ampula - Peach
L-Carnitine Liquid, 25 ml, 20 ampula - Peach
39.99
Read more
FlavDrops, 50 ml - Vanilija
FlavDrops, 50 ml - Vanilija
6.99
Read more
Formula 80 Protein Complex, 510 g - Vanilla cream
Formula 80 Protein Complex, 510 g - Vanilla cream
29.99
Read more
Creatine, 500 g
Creatine, 500 g
44.99
Read more
L-Glutamine, 600 g
L-Glutamine, 600 g
34.99
Read more
Bučica gumirana 4 kg Atleticore
Bučica gumirana 4 kg Atleticore
13.59
-15%
Read more
Vitargo +Electrolyte, vrećica, 70 g
Vitargo +Electrolyte, vrećica, 70 g
2.99
Read more

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Building Body premium

Pridruži se BB obitelji potpuno besplatno i ostvari razne pogodnosti:

 

pristup premium sadržaju

najnovije vijesti iz svijeta fitnessa

prijava na naš newsletter

ekskluzivni popusti u Polleo Sportu

Registriraj se