Zdravi sendvič bez kruha
Sendvič je po definiciji obrok koji obavezno sadrži krišku (ili dvije) kruha.
Zbog visoke kalorijske vrijednosti i ugljikohidrata koje kruh sadrži, donosimo prijedlog za alternativu: velike portobello gljive. Njihove kapice su gotovo jednake veličine kao sezamove buhtle za hamburger, pa uopće nije teško zamisliti da ih koristimo umjesto kruha. Njih je dovoljno s malo maslinova ulja u pećnici zapeći – dok ne poprime blažu smeđu boju. Sočne su i jako ukusne, pa će i klasični dodaci za hamburger s ovom varijatnom biti potpuno novo, ali ukusno gastro-iskustvo.
Želite li pak naš prijedlog, predlažemo ih sa purećim odreskom, pečenom paprikom i kolutićima crvenog luka.
Brzo, jednostavno i neobično ukusno! Dobar tek!