Vitamin E smanjuje rizik od različitih oboljenja
vitamin E
Vitamin E je jedan od najboljih antioksidansa u organizmu. Upravo zbog antioksidativnog djelovanja, smatra se da ima ulogu u sprječavanju razvoja raznih bolesti. Djelovanje E vitamina nije instant, ali dugoročno čini da se osjećate bolje.
Funkcije vitamina E:
- sprječavanje oksidativnog stresa
- metabolizam arahidonske kiseline
- održavanje zdravlja kože
- održavanje zdravlja krvožilnog sustava
- Održavanje zdravlja neurološkog sustava
- Održavanje zdravlja reproduktivnog sustava
- Omogućavanje komunikacije između stanica (stanična signalizacija)
- Omogućavanje uspješnog djelovanja vitamina A i K
- Poticanje rada imunosnog sustava
Da bi se spriječio gubitak vitamina E čuvajte biljna ulja, orašaste plodove i sjemenke u čvrsto zatvorenim posudama, dalje od sunčeve svjetlosti, topline i vlage, te jedite orašaste plodove i sjemenke svježe, a ne kuhane ili pečene!
U kojim namirnicama se nalazi vitamin E?
Budući da je E vitamin topljiv u mastima, najviše ga ima u ulju pšeničnih klica, orasima i sjemenkama, biljnim uljima, obogaćenom palminu ulju, žumancetu jajeta, zelenom lisnatom povrću.
Nedostatak vitamina E
Nedostatak vitamina E se naziva hipovitaminoza E. Simptomi: ataksija, gubitak mišićne mase, peckanje ili gubitak osjeta u rukama i nogama, abnormalni pokreti očiju, pogoršan vid, prerana hemoliza crvenih krvnih stanica, skraćen život crvenih krvnih stanica, anemija, smanjena otpornost na bakterijske infekcije, oštećenje osjetilnih živaca itd.
Utjecaj na zdravlje
- Alzheimerova bolest
- kardiovaskularne bolesti
- parkinsonova bolest
- rak- mnogi znastvenici vjeruju da vitamin E može spriječiti nastanak raka.
- šećerna bolest- antioksidansi mogu pomoći pri kontroli razine šećera u krvi i smanjenju kolesterola u oboljelih od dijabetesa tipa 2 te štite od komplikacija u oboljelih od dijabetesa tipa 1
- zdravlje kože- zbog antioksidativnog djelovanja, vitamin E se koristi kao pomoć u liječenju lezija, čireva, opeklina, ogrebotina, suhe kože i pri oporavku i/ili umanjenju ožiljaka izazvanih ozljedom ili operacijom.
- smanjuje menstrualne bolove- uzimanje vitamina E 2 dana prije i 3 dana poslije početka mjesečnice smanjuje bolove i trajanje mjesečnice te također smanjuje količinu izlučene krvi.
Premium
