Ukusni proteinski zalogaji – orašasti plodovi!
Saznajte zašto su orašasti plodovi korisni za vaše zdravlje
Iako mnogi ljudi koji paze na svoju težinu izbjegavaju jesti orašaste plodove zbog velike količine masti koju sadrže, oni mogu pružiti pristojnu količinu proteina te utažiti želju za slatkim. Također, masti u većini orašastih plodova i sjemenki su pretežno „dobre“ masti što znači da su te namirnice odličan izvor monozasićenih i polizasićenih masti koje pomažu imunološkom sustavu i funkciji zglobova. Osim toga, orašasti plodovi sadrže vlakna i mogu vam pomoći da se pridržavate prehrane s malo ugljikohidrata.
Ovo su neki savjeti na koje bi trebali obratiti pozornost kada kupujete ove ukusne male poslastice:
- Izbjegavajte orašaste plodove i sjemenke koji su prženi, zasoljeni ili glazirani jer to povećava količinu kalorija, šećera, masti i ugljikohidrata koje sadrže. To se posebno odnosi na sve što je obloženo nečim slatkim poput čokolade, rogača, šećera ili meda. Također, orašasti plodovi u kombinaciji s voćem imaju veći broj kalorija.
- U obroke dodajte samo prstohvat ili žličicu začinjenih orašastih plodova ili sjemenki.
- Jedna šaka većine orašastih plodova je jedna unca ili 28 grama.
- Najzdraviji izbor su uvijek neobrađeni ili suho prženi orašasti plodovi ili sjemenke.
- Ako kupite orašaste plodove u velikim količinama, dio koji ćete odmah koristiti stavite u staklenku, a ostatak zamrznite. Ako se duže vrijeme drže na sobnoj temperaturi mogu se pokvariti.