Mjesto koje ujedinjuje sve ljubitelje sporta

Što je to “zlatno” u antioksidansima?

Sigurno ste dosad čuli o brojnim pozitivnim svojstvima antioksidansa. Bilo da se nalaze u prehrambenim namirnicama ili u kozmetičkim proizvodima, o ovim prirodnim zaštitnicima našeg tijela ne prestaje se pričati. Što je to ‘zlatno’ u njima i zašto se nazivaju malom vojskom koja nas štiti od preuranjenog starenja i nastanka bolesti?

Naš organizam sam proizvodi antioksidanse, uz pomoć vitamina i minerala, ali značajan vanjski izvor antioksidansa je i hrana. Prirodne namirnice krcate antioksidansima pružaju nam mnoge dobrobiti: otpornost prema bolestima i alergijama, pomažu u mršavljenju, poboljšavaju cirkulaciju, probavu, san, pamćenje, ublažavaju menstrualne bolove, a uvelike pridonose i ljepšem i mladolikom izgledu kože.

Naime, antioksidansi u biološkim sustavima služe za neutralizaciju slobodnih radikala. Iako različite tvari mogu djelovati kao antioksidansi, jedno im je zajedničko – sposobnost da stabiliziraju ravnotežu nesparenih elektrona i neutraliziraju potencijalno štetno djelovanje slobodnih radikala, a da istodobno sami ne postanu nestabilni.

Povećana količina slobodnih radikala dovodi do oksidativnog stresa, zbog čega nastaju oksidativna oštećenja, smrt stanica, oštećenja tkiva i različite bolesti.

Neki od simptoma starenja, primjerice ateroskleroza, pripisuju se oksidaciji kolesterola vrlo niske gustoće (LDL-C), upravo slobodnim radikalima. Negativan utjecaj slobodnih radikala mehanizam je oštećenja koji može dovesti i do različitih autoimunih bolesti, šećerne bolesti, reumatskih bolesti, srčanog udara, bolesti bubrega (glomerulonefritisa, tubularnih intersticijski bolesti), infektivnih bolesti, neurodegenerativnih bolesti (npr. Alzheimerova bolest), dermatoloških poremećaja (npr. fotosenzitivnost, psorijaza).

Rajčica

Prehrana bogata vitaminom C i E, karotenom, likopenom i sl. povezuje se sa smanjenim rizikom od nastanka kardiovaskularnih bolesti, raka, dijabetesa, Alzheimerove bolesti, glaukoma, makularne degeneracije i bolesti imunološkog sustava. Možemo ih naći u dodacima prehrani, za dug i zdrav život nužno je uključiti što više svježih i organskih namirnica bogatih antioksidansima. Agrumi, rajčica i voćni sokovi, mrkva, kelj, brokula, špinat, mango, marelice, dinja, naranča te orašasti plodovi, sjemenke, biljna ulja, pšenične klice, riba neke su od namirnica bogatih vitaminima C te beta karotenom.

Dodajte u prehranu maslinovo ulje, orašaste plodove i sjemenke te bobičasto voće, agrume, marelice, breskve, šljive, crveno grožđe, papaja i povrćem (brokula, špinat, zelena salata, cikla, paprika, mrkva i rajčica). I ne zaboravite, i tamna čokolada i crno vino imaju pozitivan učinak na zdravlje. 😉

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Building Body premium

Pridruži se BB obitelji potpuno besplatno i ostvari razne pogodnosti:

 

pristup premium sadržaju

najnovije vijesti iz svijeta fitnessa

prijava na naš newsletter

ekskluzivni popusti u Polleo Sportu

Registriraj se