Što je bolja opcija: čaša crnog vina ili brownie?

Borba sa suvišnim kilogramima nije jednostavna. Dapače, poprilično je teško pobijediti u toj borbi. Unaprijed pripremate obroke, trudite se jesti zdravo svaki dan, pazite da jedete dovoljno voća i povrća, redovito trenirate… Ali na kraju napornog tjedna želite se malo odmoriti od svega toga. I to je ok. Dapače, ako ste se zaista odlučili riješiti viška kilograma, kako biste ostali na pravom putu prema svom cilju i spriječili odustajanje zbog izbacivanja omiljenih namirnica iz prehrane, dobro je da si povremeno priuštite i neku ne baš pretjerano zdravu hranu u kojoj uživate. I dok jedni uživaju u slatkome, drugi se vole počastiti čašom finog vina. Zato smo odlučili provjeriti što je manje štetno – brownie ili čaša crnog vina?

Čokoladni brownie

Imamo dobre vijesti – čokolada pozitivno utječe na naše zdravlje. Flavonoidi iz kakaa korisni su za zdravlje srca jer pomažu u snižavanju krvnog tlaka i smanjuju masnoće u krvi. Međutim, nemojte se veseliti unaprijed. Browniji su puni šećera – jedno prosječno serviranje sadrži čak 14 grama šećera. Ova poslastica pripada u visokoprocesiranu hranu i zato se tu gube gotovo sve nutritivne vrijednosti koje nam tamna čokolada inače nudi. Prosječne nutritivne vrijednosti jednog brownija su sljedeće: 130-150 kalorija, 14 g šećera, 22 g ugljikohidrata, 5 g masti i manje od 2 g proteina. Nisu baš najbolje nutritivne vrijednosti za osobu koja se želi riješiti viška kilograma.

Crno vino

Umjerena konzumacija crnog vina donosi određene dobrobiti za naše zdravlje. Naime, crno vino sadrži polifenole koji su snažni antioksidansi i pozitivno djeluju na naš imunološki sustav. Istraživanja pokazuju da crno vino pomaže u snižavanju lošeg kolesterola, snižava krvni tlak, poboljšava pamćenje te čak pomaže u borbi s raznim vrstama raka. Nije loš izbor kada se želite navečer malo opustiti nakon napornog tjedna, zar ne? Jedna čaša (150 ml) crnog vina sadrži 125 kalorija, manje od 2 grama šećera i ne sadrži masti.

Što odabrati?

Ako uzmemo u obzir kalorije, količinu šećera, masti i ugljikohidrata, čaša vina uvjerljivo pobjeđuje. Osim toga, u čaši vina sigurno možete uživati duže nego u jednom brownijiu koji ćete pojesti u 2-3 griza. Međutim, ako vas cijeli tjedan drži neopisiva želja za slatkim i čokoladnim, ni čaša crnog vina neće vam pomoći u toj situaciji. Zato slušajte svoje tijelo; što vas više traži i počastite se s tim što vas u tom trenutku najviše privlači. Dobitna kombinacija mogla bi biti čaša crnog vina i jedan red tamne čokolade (s minimalno 70% kakaa) 🙂