Mjesto koje ujedinjuje sve ljubitelje sporta

Šparoge: ljekovita namirnica i pomoć u mršavljenju

Šparoge možda danas izgledaju kao najobičnije povrće kada ih kupujete na tržnici ili u supermarketu, ali iza ove namirnice stoji puno više od toga kada malo vratimo vrijeme unazad. Upotreba ove, na prvu obične namirnice seže daleko u prošlost – šparoga se prije nekoliko tisuća godina koristila u ayurvedskoj medicini kao ljekovito sredstvo, a prije nekoliko stotina godina mogli ste je pronaći samo na stolovima imućnih obitelji. Mislite li da je to slučajnost? Možda su naši preci znali malo više od nas – zbog čega vas danas upoznajemo s korisnim učincima ove drevne namirnice koju možete uklopiti u svoje fit jelovnike već danas!

1. Bogate su esencijalnim nutrijentima

Za povrće, šparoge sadrže relativno puno proteina. Također su izvrstan izvor kalija, folne kiseline, vitamina C i A, riboflavina, tiamina i vitamina B6. Šparoge sadrže i puno vitamina K koji je neophodan za zgrušavanje krvi i jake kosti, dok pojedina istraživanja pokazuju da spojevi u šparogama imaju antitumorsko djelovanje. Šparoge su također bogate bioflavonoidima rutinom i glutationom – antioksidansima koji jačaju imunitet i imaju antikancerogena svojstva. Glutation također pomaže u regulaciji drugih antioksidansa, poput vitamina A i E. Jedini “nedostatak” šparoga je u tome što ostavljaju neugodan miris urina. To je zato što sadrže aminokiselinu asparagin, koja djeluje kao diuretik.

2. Pozitivno utječu na zdravlje mozga

Ovo povrće može pomoći u borbi protiv starenja tako da jača kognitivnu funkciju. Poput zelenog lisnatog povrća, šparoga vas opskrbljuje vitaminom B12 folatima koji se nalaze u ribi, peradi, mesu i mliječnim proizvodima, kako bi se spriječilo kognitivno oštećenje. U studiji sa Sveučilišta Tufts, starije odrasle osobe sa zdravom razinom folata i B12 pokazale su bolje rezultate na testu brzine odgovora i mentalne fleksibilnosti. Ako imate više od 50 godina, budite sigurni da unosite dovoljno B12 jer se sposobnost njegove apsorpcije smanjuje se s godinama.

3. Jačaju kosti

Šparoge sadrže fosfor, željezo, vitamin K i kalcij, odnosno nutrijente koji pridonose zdravlju kostiju. Šalica šparoga može pružiti gotovo polovicu dnevne preporučene doze vitamina K za odrasle osobe koji prema nekim istraživanjima u većim dozama može spriječiti nastanak osteoporoze. Također, jedna šalica šparoga osigurava gotovo 10% dnevne preporučene doze fosfora i između šestine i trećine dnevne preporučene doze željeza.

4. Poboljšavaju raspoloženje

Folati iz šparoga prema nekim istraživanjima mogu smanjiti rizik od depresije. Ove tvari također mogu spriječiti i preveliku razinu homocisteina u tijelu. Homocistein je aminokiselina koja blokira protok krvi, pa time i hranjivih tvari do mozga. Ako je razina homocisteina u tijelu prevelika, to može poremetiti i izlučivanje hormona poput dopamina, serotonina i norepinefrina koji reguliraju vaše raspoloženje, utječu na kvalitetu sna i apetit.

5. Pomažu u mršavljenju

Šparoge sadrže vrlo malo kalorija – oko 20 u pola šalice. No to nije jedini razlog zašto su šparoge dobra namirnica za mršavljenje. Ovo povrće sadrži oko 94% vode, a osim što će vas hidratizirati, voda iz šparoga može vas zasititi i spriječiti da brzo ogladnite te posegnete za nezdravim namirnicama.

6. Možete ih lako uklopiti u svoju prehranu

Osim što su bogato nutritivne, šparoge su ukusne i lako ih možete uklopiti u svoju prehranu. Šparoge se mogu pripremiti na bezbroj načina – možete ih kuhati, pržiti, peći, pripremiti na salati, koristiti kao dodatak omletu ili tjesteninama… Jedan od najjednostavnijih recepata za šparoge možete pronaći OVDJE.

 

POLLEO SPORT

Vidi sve
Elasti Joint, 384 g - Orange
Elasti Joint, 384 g - Orange
49.99
Read more
Polleo Sport vreća za boks, 175 cm
Polleo Sport vreća za boks, 175 cm
169.99
Read more
Melatonin 1mg, 180 tableta
Melatonin 1mg, 180 tableta
19.99
Read more
CLA 1000mg, 60 kapsula
CLA 1000mg, 60 kapsula
16.99
Read more
Protein Cookie, 75 g - Double Chocolate
Protein Cookie, 75 g - Double Chocolate
2.99
Read more
BCAA, 250 g
BCAA, 250 g
11.99
-40%
Read more
Magnezij 375 mg, 100 kapsula
Magnezij 375 mg, 100 kapsula
19.99
Read more
100% Whey Gold Standard, 900 g - White Chocolate Raspberry
100% Whey Gold Standard, 900 g - White Chocolate Raspberry
44.99
Read more
BCAA 1000, 200 kapsula
BCAA 1000, 200 kapsula
29.99
Read more
BCAA 1000, 400 kapsula
BCAA 1000, 400 kapsula
49.99
Read more
Creatine 2500, 200 kapsula
Creatine 2500, 200 kapsula
41.99
Read more
Cink, 15 mg, 100 kapsula
Cink, 15 mg, 100 kapsula
14.99
Read more
Zeleni čaj, rinfuza, 500 g
Zeleni čaj, rinfuza, 500 g
9.99
Read more
L-Carnitine Liquid, 25 ml, 20 ampula - Peach
L-Carnitine Liquid, 25 ml, 20 ampula - Peach
39.99
Read more
FlavDrops, 50 ml - Vanilija
FlavDrops, 50 ml - Vanilija
6.99
Read more
Creatine, 500 g
Creatine, 500 g
44.99
Read more
L-Glutamine, 600 g
L-Glutamine, 600 g
34.99
Read more
Bučica gumirana 4 kg Atleticore
Bučica gumirana 4 kg Atleticore
15.99
Read more
Vitargo +Electrolyte, vrećica, 70 g
Vitargo +Electrolyte, vrećica, 70 g
2.99
Read more
Vitargo Carboloader, vrećica, 75 g
Vitargo Carboloader, vrećica, 75 g
2.99
Read more

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Building Body premium

Pridruži se BB obitelji potpuno besplatno i ostvari razne pogodnosti:

 

pristup premium sadržaju

najnovije vijesti iz svijeta fitnessa

prijava na naš newsletter

ekskluzivni popusti u Polleo Sportu

Registriraj se