ZLATI PIŠČANEC S KURKUMO
Če imaš za večerjo zelo malo časa (ali pa se ti preprosto ne ljubi preveč časa nameniti za kuhanje), imamo za tebe najboljši recept. Pripravi si zdravega piščanca s kurkumo, poskrbi za antioksidante, piščanec pa je odličen vir beljakovin.
Potrebujemo:
- 1/4 lončka meda ali javorjevega sirupa
- 4 žlice gorčice
- 2 žlici olivnega olja
- 1 žlice kurkume
- 1 žlička česna v prahu
- sol
- 0,7 do 1kg piščančjega mesa (piščančje prsi)
Navodila:
- V manjši skledi pomešamo vse sestavine, razen piščanca. Piščanca damo k pripravljeni marinadi in dobro premešamo. Najbolje je, če uporabimo posodo, ki jo lahko s pokrovko zapremo in damo pripravljenega piščanca za vsaj 2 uri v hladilnik.
- Po dveh urah piščanca vzamemo iz hladilnika in ga pripravimo na žaru, ali pa popečemo na žlički kokosovega olja.
- Postrežemo skupaj z majonezo brez kalorij, ali si pripravimo lahko solato, ki jo prelijemo s prelivom brez kalorij.
Premium
