ZAKAJ JE VITAMIN C POMEMBEN?

Vitamin C (askorbinska kislina) je hranilo, ki ga vaše telo potrebuje za tvorjenje krvnih žil, hrustanca, mišic in kolagena v kosteh. Vitamin C je prav tako pomemben pri ohranjanju in krepitevi imunskega sistema.

Vitamin C je antioksidant, ki vam pomaga pri zaščiti od prostih radikalov – molekul, ki nastanejo, ko vaše telo hrano razgradi, je izpostavljeno tobačnem dimu, sevanju sonca, rentgenskim žarkom ali drugim virom. Prosti radikali imajo lahko vlogo pri srčnih boleznih, raku in drugih bolezni.

Ker vaše telo ne proizvaja vitamina C, ga morate dobiti s prehrano ali raznimi dodatki k prehrani. Vitamin C najdemo v agrumih, jagodičevju, krompirju, paradižniku, papriki, zelju, brstičnem ohrovtu, brokoliju in špinači. Kot pa smo omenili vitamin C lahko uživate tudi kot dodatek k prehrani v obliki kapsul.

Večina ljudi dobi dovolj vitamina C z zdravo prehrani. Pomanjkanje vitamin C pa je bolj verjetno pri ljudeh, ki:

• Kadijo ali so izpostavljeni pasivnemu kajenju
• Imajo določene težave s prebavil in imajo rak
• Uživajo prehrano, ki ne vključuje sadja in zelenjave

Hudo pomanjkanje vitamin C lahko privede do bolezni imenovane skorbut, ki povzroči anemijo, krvavitev dlesni, modrice in slabo celjenje ran.

Priporočena dnevna količina vitamina C je 500mg na dan, medtem ko je zgornja meja 2000mg.

Vitamin C znižuje krvni tlak

Ker je vitamin C topen v vodi, deluje kot diuretik, zaradi česar ledvice odstranijo več natrija in vode iz telesa kar pa pomaga sprostiti stene krvnih žil in s tem znižati krvni tlak. Nižji krvni tlak pa pomeni, da imate manj možnosti za možgansko kap in večjo verjetnost za zdravo srce in ožilje, kar je danes zelo pomembno, saj veliko ljudi trpi za boleznimi srca in ožilja.

Vitamin C krepi vaš imunski sistem

Omenili smo, da vitamin C preprečuje bolezni kot so skorbut in se bori proti različnim boleznim. Prav tako pa vpliva na povečanje imunosti in vas tako obvaruje od raznih prehladov in gripe. Študije kažejo, da je vitamin C bistven pri krepitvi imunskega sistema in pri zaščiti organizma. Zaradi svoje vloge pri zmanjšanju vnetij je odličen za imunski sistem in splošno zdravje. Vitamin C ima poleg krepitve imunskega sistema pomembno vlogo tudi pri zmanjšanju alergijskih reakcij in preprečevanju okužb.

Vitamin C poveča absorpcijo železa

Uživanje sadja bogatega z vitaminom C pomaga pri absorpciji železa. Glavna vloga železa je povečanje sposobnosti telesa, da prenaša kisik po krvi, katerega pomanjkanje lahko povzroči anemijo.

Vitamin C pomaga ohranjati zdravo kožo in lase

Če si želite čistejšo kožo in močne lase ima pri tem pomembno vlogo tudi vitamin C. Vitamin C pomaga graditi beljakovinski kolagen medtem, ko boste skupaj z zgornjo omenjeno absorpcijo železa tako imeli bolj zdravo kožo in lase.

Danes je morda kolagen modna beseda, vendar je kolagen zelo pomemben za našo kožo. Priporočamo, da uživate bogato hrano s kolagenom kot so jagode, avokado in losos.

Vitamin C pomaga pri hujšanju

Vsak, ki si želi izgubiti težo, zgraditi in ohraniti mišice potrebuje dodatek vitamina C. Poleg uravnotežene prehrane in režima treninga ne smete pozabiti na povečanje vnosa vitamina C.

Študije so pokazale, da je raven vitamina C povezano s telesno maso. Posamezniki, ki uživajo dovolj vitamina C in zmerno trenirajo oksidirajo 30% več maščobe kot tisti, katerih raven vitamin C je nizka. Zato ne pozabite, da bo izgorevanje maščob še uspešnejše, če bo vaša raven vitamin C visoka.

Vitamin C je dober ta telesno in duševno zdravje

Poleg tega, da vitamin C izboljšuje sposobnost celjenja ran, zmanjšuje vnetja v telesu, daje čudovit videz prav tako poskrbi, da boste imeli več energije in krepi vaše zdravje. Raziskave so pokazale, da posamezniki, ki imajo visoko raven vitamina C redkeje trpijo za depresijo in utrujenostjo.