SOK OD ZELENE, KI JE OBNOREL SVET

Zasledil si, da vse več in več ljudi zjutraj uživa sok od zelene? Sok od zelene je postal pravi Instagram trend med vsemi, ki skrbijo za zdrav način življenja.
Ne moremo reči, da je to le eden od trenutnih trendov, saj ima sok od zelene številne prednosti zaradi česa bi moral postati del zdravega načina življenja vseh nas. Zelena je bogata z vlakninami, kalijem, magnezijem, fosforjem, vitaminom K, vitaminom B in B6, vitaminom C in številnimi drugimi minerali. Prav tako vsebuje zelo malo zasičenih maščob in holesterola. Vsa omenjena hranila pa imajo pomemben vpliv na naše zdravje in lajšanje bolezenskih stanj. Kalij ima vlogo pri uravnavanju krvnega pritiska medtem, ko vitamin K skrbi za pravo gostoto krvi. Eden od pomembnih hranil je tudi Poliacetilen, ki vpliva na zmanjšanje vnetij in pomaga zmanjšati otekline oz. zmanjšati bolečine v sklepih. Zaradi tega se uživanje zelene priporoča vsem, ki se soočajo z vnetji pri artritisu, osteoartritisu, astmi, revmi in bronhitisu.
Sok od zelene pomaga tudi pri blaženju številnih akutnih in kroničnih boleznih, kot so razni ekcemi, utrujenost, težave s krvnim sladkorjem, alergije, akne, zaprtje in avtoimunske bolezni. Zelena prav tako odličen napitek za čiščenje prebavnega sistema in razstrupljanje telesa.
Pri uživanju soka zelene bodite pozorni na sledeče
Pri pripravi soka lahko priporočamo, da uporabite le liste. Potrebno je tudi vedeti, da lahko večje količine zelene vplivajo na krčenje maternice. Zaradi tega se nosečnicam priporoča uživanje v zmernih količinah. Na zmerno uživanje morajo biti pozorni tudi tisti, ki jemljejo zdravila za uravnavanje hormonov ščitnice, nižanje pritiska in redčenje krvi.
Kaj je boljše sok ali steblo zelene?
Sok zelene ima veliko večji učinek kot če bi jedli le steblo. Prav tako je tudi absorpcija hitrejša, saj sok ne vsebuje prehranske vlaknine.
Kako pripraviti sok od zelene?
Upamo, da so vas številne prednosti zelene prepričale, da tudi vi sok od zelene vključite v svojo vsakodnevno rutino.
Potrebujete:
- 220g stebla zelene
- Voda
Priprava:
1. Zeleno najprej sperite in očistite.
2. Steblo zelene sesekljate na majhne koščke.
3. Zeleno dodajte v sokovnik in za tem dodajte malo vode.
4. Prižgite sokovnik in pustite da dela vse dokler ne dobite popolnega soka brez koščkov in ostankov zelene,
5. Z vsak slučaj sok še enkrat precedite in vaš sok je pripravljen.
6. Ostanke zelene, ki so vam ostali tekom priprave soka lahko dodate v smoothie ali dodate drugim jedem.
Uživanje soka od zelene se priporoča zjutraj na tešče.