PRESENETI SVOJO LJUBLJENO OSEBO Z OKUSNIMI JEDMI
Danes praznujemo dan zaljubljenih. Zato ne pozabi svojim ljubljenim pokazati ljubezen. In ne pozabi ljubezen gre skozi želodec! Valentinovo je odlična priložnost, da svojo ljubljeno presenetiš s specialiteto ter to nedeljo preživita ob uživanju novih jedi in sladkanju brez slabe vesti. Za vas smo pripravi kar nekaj receptov za cel dan tako, da se boste lahko s partnerjem ali partnerico cel dan uživala v okusnih dobrotah. Seveda pa smo bili pri pripravi receptov pozorni, da pripravo lahke in zdrave jedi, ki ne bojo vplivala na vaš fitnes napredek. Si pripravljen na pravo malo kuharsko avanturo?
ZAJTRK
Smoothie skleda iz rdeče pese, borovnic in ingverja
SESTAVINE:
- 1 manjša rdeča pesa
- ¼ skodelice borovnic- zamrznjenih ali svežih
- 1 žlička svežega ingverja
- 1 skodelica kokosovega mleka
- 1/3 skodelice ledu
- 2 žlici lanenih semen
- ¼ skodelica vode
PRELIV:
- Sveže borovnice
- Kokosovi kosmiči
- 1 žlica sesekljane pistacije
- Kočki temne čokolade
*zgornje sestavine so za 1 porcijo.
PRIPRAVA:
1. V mešalnik dodajte vse sestavine in jih mešajte dokler ne dobite lepe goste zmesi. V primeru, da želite nekoliko bolj tekočo zmes, dodajte vode.
2. Dobljeno zmes prestavite v skledico in na vrh dodajte borovnice, kokosove kosmiče in pistacijo. Na vrh lahko dodajte še koščke črne čokolade.
MALICA
Zamrznjeni jogurtovi grižljaji z malinami
SESTAVINE:
- 1 skodelica malin (pustite jih odtaliti 5-10 minut)
- 1 skodelica grškega jogurta
- 1 žlica medu
- 1 čajna žlička ekstrakta vanilje
*po želji lahko dodaš še malo mleka po svoji izbiri
PRIPRAVA:
1. Vse sestavine dodamo v mešalnik in jih mešamo na veliki hitrosti, dokler ne dobimo gladke zmesi. V primeru, da dobite pregosto zmes lahko dodate malo mleka po vaši izbiri.
2. Dobljeno zmes dodajte v silikonski modelček za srčkove praline in jih položite v zamrzovalnik.
3. Ko se praline zamrznejo jih dajte ven iz modelčkov, jih položite v posodo in vrnite nazaj v zamrzovalnik.
4. Pred serviranjem priporočamo, da praline pustite nekaj minut na sobni temperaturi, da se zmehčajo.
VEČERJA
Bučkini špageti z avokadovo omako
SESTAVINE:
- 2 srednji bučki
- ½ skodelice svežih listov bazilike
- ½ velikega zrelega avokada
- 2 stroka česna
- 2 čajni žlički pinjol
- 1 žlica svežega limoninega svežega soka
- 3 čajne žličke vode
- ¼ skodelice naribanega parmezana ali kozjega sira
- ½ skodelice narezanih grozdnih paradižnikov
- Sol po želji
- Poper po želji
PRIPRAVA:
1. Najprej s pomočjo posebnega rezalnika pripravite bučkine špagete in jih dajte v večjo posodo.
2. Nato dodajte v mešalnik baziliko, avokado, česen, pinjole in limonin sok ter vse skupaj mešajte, dokler ne dobite gladke zmesi. Priporočamo, da v mešalnik dodate malo vode, da je zmes čim bolj gladka.
3. Dobljeno omako dodajte v posodo z bučkinimi rezanci ter vse skupaj dobro premešajte
4. Jed lahko okrasite tudi z paradižniki.
DESERT
Energijski kolački
SESTAVINE:
- 11-12 dateljev brez koščic (potrebno namočiti v vodo)
- 1 ½ skodelice mešanih oreščkov
- 1 skodelica koščkov temne čokolade
PRIPRAVA:
1. Najboljše, da za pripravo uporabite pekač velikosti 9×5 in ga obložite s pek papirjem. Lahko uporabite tudi pekač 8×8 vendar bo sladica nekoliko tanjša.
2. V mešalnik dodajte odcejene datlje in oreščke ter mešajte dokler se sestavini ne sesekljajo. Dobljena zmes mora biti lepljiva.
3. Dobljeno zmes položite na dno pekača in ga enakomerno razporedite in pritisnite po pekaču.
4. Na štedilniku na zmernem ognju stopite koščke čokolade.
5. Stopljeno čokolado enakomerno razporedite po prej dobljeni zmesi.
5. Pekač položite za 10 minut v zamrzovalnik ali 30 minut v hladilnik, da se vse skupaj lepo zveže.
6. Kolač skupaj s papirjem za peko položite na desko in izrežite kolačke v obliki kvadratkov.
DOBER TEK!
Premium
