PALAČINKINA ROLADA

Odlična kombinacija mehkih palačink, banane in arašidovega masla.

Sestavine:

• 1 srednjo banano
• Proteinski desert Pancake Mix
• 15 g arašidovega masla
• 15g rozin
• 50ml mleka (po želji, lahko mandljevo, kokosovo .. )
• kokosovo olje

Postopek:

Na rozine vlijemo 50ml vroče vode in pustimo stati 15 minut. V posodo damo Pancake Mix, rozine in preostanek vode in 50ml mleka. Vse skupaj zmešamo z blenderjem, da nastane gladka zmes. V ponvi segrejemo kokosovo olje in vlijemo nastalo maso. Spečemo palačinko, jo namažemo z arašidovim maslom, na sredino palačinke postavimo banano in jo zvijemo v rolado.