BELJAKOVINE NA 101 NAČIN

Beljakovinski prah ali whey uporablja veliko profesionalnih in rekreativnih športnikov. Večina ga uživa po treningu, zmešanega z vodo ali morda mlekom. Takšna uporaba je seveda pravilna in priporočljiva, a beljakovine v prahu nam omogočajo še veliko več možnosti uporabe.

• Sladice

  Beljakovine v prahu lahko uporabimo v bolj zdravih in fit različicah sladic. Dodajo okus, dodajo beljakovine, ne pa tudi sladkorja. Vključite jih lahko v muffine, pite ali torte.

• Smoothie

  Pri meni se skoraj vsak dan začne s smoothijem. Če ga nimam za zajtrk, pa si ga pogosto naredim kot obrok za na pot. Sadje samo po sebi ni najbolj polnovreden obrok, zato ga obogatim z merico beljakovin v prahu. Okusa pretirano ne spremenijo, naredijo pa super puhasto strukturo.

• Z ovsenimi kosmiči

  Whey lahko pripravimo bolj gost kot po navadi (ali pa uporabimo proteinski puding, ki je bolj gost), mu dodamo ovsene kosmiče in potresemo s kokosovo moko. Takšen obrok lahko vzamemo tudi na pot. Če želimo, lahko vse skupaj tudi pokuhamo, da se zgosti in da se ovseni kosmiči »napijejo« tekočine.

• Palačinke

  Seveda, le kdo tega še ni poskusil? Najde se veliko različnih receptov in načinov kako beljakovine vključiti v maso za palačinke. Za zdrav zajtrk, malico ali večerjo.

• Jogurt ali skuta

  Sadni jogurti so prave sladkorne bombe, zato se bolj priporoča uživanje navadnih. Žal pa okus le teh veliko ljudem ne odgovarja. Rešitev? V jogurt vmešajte merico vaših najljubših beljakovin v prahu. Enak trik lahko uporabite tudi s skuto.

• Domače beljakovinske čokoladice 

  Jih imate radi, ni pa vam všeč njihova cena? Pripravite si jih lahko tudi doma, seveda pa bodo obvezna sestavina ravno vaše najljubše beljakovine v prahu.