NAJLJUBŠI AFRODIZIAK: INDIJSKI OREŠČEK
Lahko ga imenujemo kot orešček, vendar ni. Indijski oreščki so semena cashew jabolka – torej semena plodu indijskega oreha.
CASHEW JABOLKO
Cashew jabolko je mesnat plod, za katerega se drži tako imenovan indijski orešček. To je mehko sadje, bogato z nutrienti. Vsebuje 5x več vitamina C kot pomarančaa. Cashew jabolko lahko uživamo svežo ali kuhano, iz nje pa ustvarjajo kis in alkoholne pijače. Jabolko je manj poznano svetu kot pa indijski orešček, zaradi oteženega transporta.
Indijski orešček je zaradi svojega blagega okusa in bogate nutritivne vrednosti poznan celotnemu svetu. Brez težav se lahko napačno sklepa, da je indijskega porekla, vendar pa izvira iz tropskih poročij Brazilije. Na področje Indije so ga prinesli Portugalci. Moramo pa omeniti da je Indija največji proizvajalec tega oreščka. Indijski orešček je hranljivo in zdravo hranilo, bogato s pomembnimi beljakovinami. Ne le, da je odličen za zdravje, je tudi zelo okusen in se lahko doda raznim jedem.
PREDNOSTI ZA ZDRAVJE:
- Pomaga pri hujšanju, saj ne vsebuje holesterola, po drugi strani pa je bogat z vlakni, ki pospešujejo presnovo.
- Zmanjšuje tveganje za bolezni srca in ožilja. Večina maščob v indijskem oreščku so nenasičene maščobne kisline, ki imajo pozitivne učinke na delovanje srca.
- Zmanjšuje tveganje za sladkorno bolezen.
- Je močen antioksidant.
- Zmanjšuje možnost nastanka žolčnih kamnov.
- Varuje zdravje zob in dlesni.
- Deluje kot afrodiziak, izboljšuje razpoloženje, zmanjšuje stres in povečuje libido.
- Bogat je z vitamini, bakrom, magnezijem in fosforjem.
NUTRITIVNA VREDNOST
Na 100g
- Kalorije: 572
- Ogljikovi hidrati: 32,86g
- Beljakovine: 15,19g
- Maščobe: 46,29g
Pri uživanju bodi pozoren le na količino, tako kot pri drugih oreščkih. Priporočamo pest indijskih oreščkov dnevno ali pa žlico masla indijskih oreščkov.