KAJ SE DOGAJA V VAŠEM TELESU, KO PRESKOČITE OBROK?

KAJ SE DOGAJA V VAŠEM TELESU, KO PRESKOČITE OBROK?

Zagotovo se vam je že zgodilo, da ste pozabili jesti ali pa ste enostavno preskočili obrok. Ali ste se kdaj vprašali kaj se takrat dogaja v vašem telesu? Čeprav morda mislite, da če tu ali tam preskočite obrok ni nič hudega, lahko to vseeno vpliva na vaše telo in možgane. Odgovor na vprašanje kaj se dogaja z vašim telesom znanstveniki in nutricionisti imenujejo – hangry.

KRVNI SLADKOR IN ENERGIJA

Enostavno povedano, hrana je energija. Seveda, če ne boste jedli en dan ne pomeni, bo vaše telo odkazalo in boste umrli, vendar lahko reagira na drugačen način.

Prvo, kar boste opazili bo padec ravni sladkorja v krvi. Glavno gorivo za vaše mišice je glukoza, ki jo dobite iz hrane, bogate z ogljikovimi hidrati. Kompleksni ogljikovi hidrati, kot so sadje, zelenjava in žitarice so odličen vir energije, saj vsebujejo vlaknine, ki ohranjajo normalno raven sladkorja v krvi.

Ko preskočite obrok se v vašem telesu zniža raven glukoze, kar povzroči znižanje ravni energije. Prav tako negativno vpliva na koncentracijo, saj možgani nimajo dovolj energije za normalno delovanje. Poleg občutka šibkosti sta simptoma padca sladkorja še znojenje in razdražljivost.

Vaše telo vam prav tako pošilja signale, ko ste lačni. Hormoni kot sta grelin, ki povzroča apetit in leptin, ki zavira apetit se izmenjujeta in vam signalizirajo, da ste lačni ali siti. Zato je zelo težko razmišljati o bilo čem drugem kot o hrani, kadar vaše telo in možgani zahtevajo energijo. To lahko negativno vpliva na produktivnost v službi, druženje s prijatelji ali na vašo osebnost.

PRESKAKOVANJE OBROKOV NI EDINA SLABA NAVADA

Če dlje časa ne jeste lahko to vpliva na izbiro hrane po daljšem obdobju lakote. Kadar so ljudje zelo lačni najpogosteje hrepenijo po ogljikovih hidratih, saj ta hrana hitro zviša raven sladkorja v krvi, zaradi česa se boste počutili boljše. Težava je v tem, da če se prenajedamo z ogljikovimi hidrati je ta občutek kratkotrajen. Brez maščob, beljakovin in vlaknin, ki zmanjšajo zvišanje ravni glukoze v krvi lahko sladkor v krvi naraste in se spet zniža. To pripelje do začaranega kroga, zaradi česa boste kar hitro spet lačni.

Preskakovanje obrokov ne vpliva le na hranila, ki jih konzumirate, temveč tudi za vašo izvedbo treninga. Nekateri rajši telovadijo na prazen želodec, kar je povsem v redu. Toda mnogi bodo pred treningom zaužijejo lahek med obrok. Če se pred treningom pravilno ne oskrbite z energijo, obstaja verjetnost, da bo izvedba treninga slabša. Podobno je, tudi če po treningu ne pojeste obrok, vaše telo ne more obnoviti ravni glukoze (ki zahteva ogljikovehidrate) in obnovi mišic (ki zahtevajo beljakovine).