CIMETOVA PROTEINSKA TORTA

To proteinsko cimetovo torto lahko imaš že zajtrk. Je okusna, vsebuje ogromno proteinov in boš zagotovo imel en dober razlog, da z veseljem skočiš ven iz postelje.

Potrebuješ naslednje sestavine:

• 1/4 skodelice ovsenih kosmičev
• 1 beljak
• 1 merico proteinov (okus vanilija)
• 2 žlici Stevie
• 1/2 žlice cimeta
• 1/3 skodelice vode

Postopek:

• pečico segrejemo na 165 stopinj
• skupaj zmešamo ovsene kosmiče, beljak in vodo, da dobimo gladko zmes
• nastalo zmes prelijemo v posodo in dodamo merico proteinov, Stevio in dobro premešamo
• polovico mase prelijemo v majhen pekač in posipamo s cimetom in 1 žlico Stevie
• preostalo maso prelijemo čez in še malo posipamo s cimetom
• z nožem malo premešamo, da se cimet in Stevia premešata
• pečemo 25 minut in pustimo počivati nekaj minut pred postrežbo
• shranimo v hranilnik in pred serviranjem pogrejemo v mikrovalovni pečici za 30 sekund