AJDOVE PALAČINKE Z JAGODAMI
Super okusne in zdrave palačinke, povrh vsega pa so primerne tudi za vegane. Vsebujejo veliko mangana, ki je dober za zdravje ter močna tkiva.
Sestavine:
- 300ml mandljevega mleka
- par kapljic flavdrops
- 75 g mletih mandljev
- 100g ajdove moke
- 100g riževe moke
- 2 čajni žlički sode bikarbone
- 1 banana
- Žlička kokosovega olja
- 350g jagod
- Preliv po izbiri
- 4 žlice grškega jogurta
Priprava:
- V blender zlij mleko, flavdrops, vso moko, mandlje in sodo.
- Olupi banano in jo dodaj v blender.
- Dobil boš gosto zmes, iz katere lahko narediš približno 3 palačinke.
- V ponvi stopi kokosovo olje in speči palačinke. Ena palačinko narediš iz 3 žlic dobljene zmesi.
- V drugi posodi očisti in nareži sveže jagode.
- Pečene palačinke namaži z grškim jogurtom in prelij z željenim prelivom. Na koncu okrasi z jagodami.
Majhen nasvet:
Zmes pripravi en dan pred pečenjem in jo pusti stati v hladilniku, zgolj zato, da se sestavine med seboj dobro povežejo in navlečejo okusov.
Premium
