PRESNI SNICKERS KOLAČKI
Saj veš, da so maščobe nujno potrebne tudi takrat ko si na dieti. S pomočjo te sladice boš v svoje telo vnesel zdrave maščobe, hkrati pa zadovoljil željo po sladkem, vendar brez slabe vesti.
Sestavine:
Osnovni del ali dno kolačka:
- 200 g datljev
- 150 g mletih oreščkov (za najboljši okus priporočamo arašide)
Vmesna plast ali arašidova krema:
- 150 g arašidovega masla
- 50 g mletih arašidov
- 60 g kokosove maščobe
- Kapljica flavdrops
Čokoladna plast ali vrhnja plast:
- 50 g kakava
- Par kaljic flavdrops
- Žlica kokosove maščobe
- 2 žlici arašidovega masla
Priprava:
Najprej en dan prej namoči datlje, da se zmehčajo. Predčasno si lahko pripraviš tudi arašide. Daj jih v blender in jih nareži na manjše koščke. Nato daj skupaj v blender datlje in arašide ter dobro pregneti. Osnovo nato položi na dno modelčkov za muffine.
Pri arašidovi kremi daj najprej v bleder oreščke in nato dodaj vse ostale sestavine. Kokosova maščoba naj bo v tekočem stanju. Melji tako dolgo, da dobiš enotno zmes. Nato jo prelij čez osnovno plast v modelčkih in vse skupaj postavi v zamrzovalnik za eno uro.
Nato pripraviš čokoladno plast ali vrhnjo plast. Zmešaj vse sestavine in prelij čez kolačke. Nato ponovno postavi vse skupaj v zamrzovalnik. Tako se bodo primerno strdili in jih boš lahko postregel.
Premium
