Pljeskavice od tune
Veliki smo obožavatelji tune jer je vrlo ukusna. Ovo je jedan jednostavan i brz recept koji može biti na stolu za malo više od 10-ak minuta. Svakako probajte ako Vam je dosta konzervi.
Sastojci:
- 3 konzerve tune (ocijeđene)
- 1 tučeni bjelanjak
- 2 žlice zobenih pahuljica
- 2 žlice nasjeckanog luka
- 1 češanj češnjaka (zdrobljeni)
- sol i papar
Upute za pripremu:
- Pomiješajte sve sastojke u zdjeli.
- Zagrijte tavu sa neljepljivom površinom i stavite par kapi ulja
- Od smjese napravite 2 pljeskavice i pecite na tavi dok obje strane ne poprime smeđu boju te poslužite!
Hranjiva vrijednost po porciji:
- Kalorije: 144
- Bjelančevine: 25 g
- Ugljikohidrati: 4 g
- Masti: 2 g
Prijedlog za serviranje: Poslužite na raženom kruhu sa šnitom sira i rajčicom.