Mjesto koje ujedinjuje sve ljubitelje sporta

Brzi ručak: tjestenina u umaku od tikvica

Sve manje vremena imamo tijekom tjedna da sami napravimo zdravi obrok. Ovaj recept s tjesteninom i tikvicama izuzetno je jednostavan, hranjiv i zdrav. Potrebno vam je svega 30tak minuta za pripremu ovog jela, koji je prije svega brz i cjenovno pristupačan.

 

SASTOJCI ZA 3 OSOBE:

  • 0,5 kg tjetenine (najzdraviji i najbolji izbor je svakako integralna tjestenina)
  • 0,5 l vrhnja za kuhanje
  • 3 komada srednjih tikvica ili 1 velika tikvica (zelena)
  • 6 češnja češnjaka
  • 1 žlica vegete
  • prstohvat papra

 

PRIPREMA:

TJESTENINA

Ubacite tjesteninu u vodu koji pritom malo posolite. Budući da je ovo ručak za 3 osobe, dovoljno vam je 0,5 kg tjestenine. Ukoliko vas je više, računajte da kupite veću količinu. Budući da je integralna tjestenina malo žilavija, bit će vam potrebno neto više nego kada kuhate običnu tjesteninu, cc 15 minuta. Kako god, kuhajte tjesteninu dok ne omekani.

TIKVICE

Tikvice obavezno operite i obrišite, ne morate im guliti koru, kako bi komadi tikvice bili kompaktiniji i sačuvali što više vrijednih sastojaka.
VELIKE TIKVICE: Ukoliko su tikvice velike prerežite ih vodoravno po pola, i onda još jednom svaku polovicu, kako bi dobili 4 duguljasta dijela tikvice. Zatim svaku od tih dijela tikvice nasjeckajte okomito na ploške debljine 5mm.
SREDNJE  I MALE TIKVICE: Najjednostavnije su tanje tikvice, njih samo narežite vodoravno po pola i narežete na ploške debljine 5mm.

tikvice

 

UMAK

U lonac ubacite malo maslinovog ulja, dodajte narezana 3 komada češnja, te pričekajte da pusti svoj ljekoviti miris i polako dobje boju. Nakon toga ubacite tikvice i prstohvat vegete i papra, te smanjite vatru. Miješajte dok tikvice ne omekane, te dodajte vrhnje za kuhanje i još 3 narezana češnja češnjaka. Priprema umaka je gotova kroz par minuta, kad se vrhnje za kuhanje poveže s tikvicama.

 

POSLUŽIVANJE

Najpraktičnije je pomiješati tjesteninu i umak od tikvica odjednom, kako bi svaki komadić tjestenine dobio svoj dio umaka. Podijelite ih ravnomjerno, da netko od vaših gostiju ne bi ostao gladan. 🙂

Dobar tek želi vam Builidng Body! 🙂

 

POLLEO SPORT

Vidi sve
Elasti Joint, 384 g - Orange
Elasti Joint, 384 g - Orange
49.99
Read more
Polleo Sport vreća za boks, 175 cm
Polleo Sport vreća za boks, 175 cm
169.99
Read more
Melatonin 1mg, 180 tableta
Melatonin 1mg, 180 tableta
19.99
Read more
CLA 1000mg, 60 kapsula
CLA 1000mg, 60 kapsula
16.99
Read more
Protein Cookie, 75 g - Double Chocolate
Protein Cookie, 75 g - Double Chocolate
2.99
Read more
BCAA, 250 g
BCAA, 250 g
19.99
Read more
Magnezij 375 mg, 100 kapsula
Magnezij 375 mg, 100 kapsula
19.99
Read more
100% Whey Gold Standard, 900 g - White Chocolate Raspberry
100% Whey Gold Standard, 900 g - White Chocolate Raspberry
44.99
Read more
BCAA 1000, 200 kapsula
BCAA 1000, 200 kapsula
29.99
Read more
BCAA 1000, 400 kapsula
BCAA 1000, 400 kapsula
49.99
Read more
Creatine 2500, 200 kapsula
Creatine 2500, 200 kapsula
41.99
Read more
Cink, 15 mg, 100 kapsula
Cink, 15 mg, 100 kapsula
14.99
Read more
Zeleni čaj, rinfuza, 500 g
Zeleni čaj, rinfuza, 500 g
9.99
Read more
L-Carnitine Liquid, 25 ml, 20 ampula - Peach
L-Carnitine Liquid, 25 ml, 20 ampula - Peach
39.99
Read more
FlavDrops, 50 ml - Vanilija
FlavDrops, 50 ml - Vanilija
6.99
Read more
Formula 80 Protein Complex, 510 g - Vanilla cream
Formula 80 Protein Complex, 510 g - Vanilla cream
29.99
Read more
Creatine, 500 g
Creatine, 500 g
44.99
Read more
L-Glutamine, 600 g
L-Glutamine, 600 g
34.99
Read more
Bučica gumirana 4 kg Atleticore
Bučica gumirana 4 kg Atleticore
13.59
-15%
Read more
Vitargo +Electrolyte, vrećica, 70 g
Vitargo +Electrolyte, vrećica, 70 g
2.99
Read more

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Building Body premium

Pridruži se BB obitelji potpuno besplatno i ostvari razne pogodnosti:

 

pristup premium sadržaju

najnovije vijesti iz svijeta fitnessa

prijava na naš newsletter

ekskluzivni popusti u Polleo Sportu

Registriraj se